Запеченная форель с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4206 раз

Запеченная форель с овощами - картофелем и морковью в сливках с сыром. Я использовала слабо соленую домашнюю брынзу, но можно использовать сливочный сыр. Нежнейшее и вкусное блюдо без хлопот.
Ингредиенты
- Форель 150 гр.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливки 2-3 ст.лож
- Сыр сливочный 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картофель и морковь нарезать кружочками и отварить в подсоленной воде минут 15 - до готовности. Воду полностью слить.

Шаг 2 из 5
Рыбу нарезать кусочками.

Шаг 3 из 5
Смешать в миске картофель, морковь, рыбу, сливки, соль, перец и сыр - на терку. Аккуратно перемешать.

Шаг 4 из 5
Разложить в горшочки. Накрыть крышкой и запекать в духовке минут 30 при температуре 180 градусов.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
мммммм, вкуснятина 

29 июля 2016 17:12
Ответить
Спасибо, Оля!!
29 июля 2016 20:04
Ответить
Митлоф лучший
Еще один из рецептов мясного хлеба с добавлением слад.перца в фарш. ...
13.06.2013, 21:17
Апрель
Курица по- строгановски
Это блюдо готовится оч.быстро,что важно для тех кто пришел после раб ...
26.05.2013, 23:02
Апрель
Сицилийская Пепероната
Этот итальянский овощной салат прекрасно подойдет в качестве закуски ...
11.04.2012, 10:26
ОльгаЧ
Луковые кольца в сухарях
Луковые кольца запанированные в сухарях и обжаренные в растительном ...
27.05.2013, 13:31
МарияС
Гречотто с сельдереем
Раньше я не любила гречку, а потом научилась её готовить ;)) Один из ...
08.07.2012, 14:55
ОльгаЧ
Запеканка из картофельно пюре
Очень удобный рецепт, если осталось не съеденным картофельное пюре. ...
08.07.2013, 12:33
Ilarija
Овощи с креветками и базиликом
Сочное овощное рагу с креветками в стиле средиземноморской кухни, по ...
29.04.2012, 18:36
ОльгаЧ
Печеный лук
Необычная закуска из лука. Попробуйте :) Идея рецепта из книги Ники ...
06.04.2014, 10:55
ОльгаЧ
Острый мясной рулет в мексиканском стиле
Мясной рулет по мексикански, с острым перчиком чили, с восточными пр ...
21.11.2011, 19:44
belis07
Луковые кольца в грибном кляре
Оригинальный рецепт закуски из лука и грибов! ...
26.04.2015, 18:34
Zaha