Куриный шницель
Понравился 1 повару
Просмотрен 7259 раз

Если надо быстро накормить семью, то проще всего пожарить шницель. У меня в доме предпочитают курицу. Так почему бы не быть шницелю из куриной грудки? Она получает абсолютно несухой за счёт двойной панировки.
Ингредиенты
- Куриное филе 2 шт
- Яйцо 1 шт
- Мука пшеничная 2 ст л
- Панировочные сухари 3 ст л
- Соль
- Перец
- Растительное масло
- Вам понадобится:
- География блюда:Австрийская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Филе положить в полиэтиленовый пакет и отбыть.

Шаг 2 из 6
Филе посолить, поперчить, запанировать в муке.

Шаг 3 из 6
Яйцо взбить вилкой. Наш шницель обмакнуть в яйцо

Шаг 4 из 6
и запанировать в панировочных сухарях.

Шаг 5 из 6
В сковороде разогреть растительное масло. Жарить шницель с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.

Готово!
Подавать с гарниром по вашему выбору.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, Тамарочка, спасибо!
6 марта 2013 19:53
Ответить
Вкусно, быстро, отлично!
6 марта 2013 15:09
Ответить
Трехдневная квашеная капуста
Для квашения лучше брать позднюю максимально "белую" плотную капусто ...
31.03.2017, 10:35
МарияС
Крестьянский суп с фрикадельками
Рецепт из книги П. Гришина "Приготовление пищи", 1961. Этот сытный з ...
04.11.2012, 13:20
манюша
Салат из сезонных молодых овощей
Салат из молодых сезонных овощей вкусный, легкий можно подать к мясу ...
25.05.2016, 16:45
lorik26
Картофельное пюре с капустой и сосисками
Картофельное пюре с капустой и сосисками. Раньше в столовых на обед ...
29.07.2018, 13:27
lorik26
Котлеты капустные, тушеные в томате
Вкусное овощное блюдо.
27.05.2013, 20:46
Елена Калинина
Капуста тушеная с черносливом
Простое и вкусное овощное блюдо с ароматом чернослива и чеснока. ...
11.12.2014, 00:06
mnat
Бутерброд из жареной капусты с яйцом и помидором
Бутерброд из жареной капусты с яйцом и помидором. Это не совсем буте ...
02.09.2019, 14:42
lorik26
Капустный суп со щавелем и перловой крупой
Суп с белокочанной капустой, щавелем и перловой крупой получается до ...
30.06.2019, 12:49
1234tatyana
Капуста с охотничьими колбасками в мультиварке
Предлагаю приготовить капусту с охотничьими колбасками в мультиварке ...
31.03.2016, 23:38
Алеся Козловская
Салат из белокочанной капусты, огурца и моркови
Салат из белокочанной капусты, огурца и моркови. Это вкусный капуст ...
20.02.2019, 13:12
ihajse