Рогалики

Понравился 3 поварам Просмотрен 8873 раз
фото рецепта: Рогалики
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тесто готовится в хлебопечке, рогалики получаются мягкими и воздушными. Можно добавить любую сладкую начинку, но тесто и без нее очень вкусное.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Венгерская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Поместить в ведерко хлебопечки все ингредиенты согласно инструкции. Выставить режим "Тесто" (у меня 1 ч. 30 мин.). После того как время выйдет, подержать тесто в хлебопечке еще минут 15.

Фото приготовление рецепта: Рогалики шаг №1
Шаг 2 из 6

Тесто разделить на 2 части, каждую порезать на 8 частей.

Фото приготовление рецепта: Рогалики шаг №2
Шаг 3 из 6

В размягченное сливочное масло добавить муку, хорошо перемешать. Можно добавить немного ванили для запаха.

Фото приготовление рецепта: Рогалики шаг №3
Шаг 4 из 6

Каждую из 8 частей раскатать тонко, смазать масляной смесью.

Фото приготовление рецепта: Рогалики шаг №4
Шаг 5 из 6

Свернуть, начиная с широкой стороны. Выложить на застеленный пергаментом и немного смазанный маслом противень. Оставить для подхода минут на 30. Смазать желтком. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 20-30 минут (до румяного состояния). Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Рогалики шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рогалики шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные, забираю в копилочку! winked Плюсики придут только вечером.
29 апреля 2013 11:29
Похожие рецепты по ингредиентам