Суп «Харчо»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9328 раз

Вкусный пряный суп.
Ингредиенты
- Мясо свинина 350 г
- Лук 1 шт
- Хмели сунели по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Рис четверть стакана
- Вода 1.5 л
- Соус сацибели или ткемали 3 ст. л.
- Зелень по вкусу
- Грецкие орехи 1 ст.
- Чеснок 1 головка
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мясо нарезать маленькими кусочками. лук нашинковать мелко, обжарить прямо в кастрюле в небольшом количестве масла, добавить специи и посолить.

Шаг 2 из 5
Добавить рис и слегка обтушить, залить водой и арить 20 минут.

Шаг 3 из 5
Добавить соус сацибели или ткемали , перемешать и варить еще 10 - 15 минут.

Шаг 4 из 5
В ступке растолочь орехи, чеснок и порубленную зелень. Отключить суп и заправить орехово чесночной заправкой, дать немного настоятся супу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
нравится этот супчик 

18 июня 2013 14:30
Ответить
Вкусно 

18 июня 2013 13:16
Ответить
Суп с перловкой и мясом
Суп с перловкой и мясом - это одна из вариаций рассольника. Суп полу ...
27.09.2017, 13:32
Елена Калинина
Колбаса «Ассорти»
Представляю еще один вид домашней колбасы из трех видов мяса. Рекоме ...
07.05.2012, 20:51
Мила
Мясо с овощами
Мясо прекрасно сочетается с овощами. Лучшим вариантом их совместной ...
05.09.2019, 20:34
uliay
Свиные котлеты с черным хлебом и тмином
Свиные котлеты с черным хлебом и тмином получаются очень сочные и не ...
22.02.2015, 20:17
AnnaLina
Картофель со свининой по-русски
Картофель, свинина, лук – ничего лишнего в этом простом блюде. Тем н ...
24.11.2016, 23:32
OdryParker
Мясные котлеты с кабачками сыром и манкой
Мясные котлеты всегда получаются очень вкусными и сытными. А вот для ...
22.03.2021, 22:44
uliay
Кармашки с начинкой
Попробуйте, вкусно, сытно.
22.10.2012, 13:42
Галюша
Гуляш из свинины с подливкой
Рецепт больше оценят любители не вредных блюд, так как гуляш по этом ...
09.12.2014, 23:13
juliasha_82
Свинина запеченная в фольге с болгарским перцем
Предлагаю вкусный и легкий в приготовлении рецепт приготовления свин ...
19.01.2017, 16:12
Nadin 05
Отбивная по-боярски
Вкус готового блюда, приготовленного по этому рецепту, понравится лю ...
28.03.2018, 12:01
uliay