Суп «Харчо»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8202 раз
Вкусный пряный суп.
Ингредиенты
- Мясо свинина 350 г
- Лук 1 шт
- Хмели сунели по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Рис четверть стакана
- Вода 1.5 л
- Соус сацибели или ткемали 3 ст. л.
- Зелень по вкусу
- Грецкие орехи 1 ст.
- Чеснок 1 головка
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мясо нарезать маленькими кусочками. лук нашинковать мелко, обжарить прямо в кастрюле в небольшом количестве масла, добавить специи и посолить.
Шаг 2 из 5
Добавить рис и слегка обтушить, залить водой и арить 20 минут.
Шаг 3 из 5
Добавить соус сацибели или ткемали , перемешать и варить еще 10 - 15 минут.
Шаг 4 из 5
В ступке растолочь орехи, чеснок и порубленную зелень. Отключить суп и заправить орехово чесночной заправкой, дать немного настоятся супу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Апрель
нравится этот супчик 
18 июня 2013 14:30
Ответить
ОльгаЧ
Вкусно 
18 июня 2013 13:16
Ответить
Зелёные щи с крапивой, шпинатом и молодой капустой
Щи с крапивой - это лёгкий, полезный и аппетитный суп с нежным арома ...
10.05.2019, 18:38
тамара агапитова
Рисовый суп с овощами
Интересный и вкусный рисовый суп с овощами. В этом супе собрано все ...
11.06.2015, 15:11
lorik26
Картофельный суп с миксом замороженных овощей
Картофельный суп с миксом замороженных овощей. Предлагаю на обед при ...
27.01.2022, 18:34
ihajse
Теплый салат с беконом и луком пореем
Вкусно и сытно. Можно подавать как гарнир или как самостоятельное бл ...
29.03.2013, 21:49
Апрель
Якутский суп
Сегодня у нас на обед якутский суп без мяса. Лёгкий летний суп из Як ...
25.05.2019, 20:17
тамара агапитова
Давленый картофель с грибами
Вкусный картофельный гарнир с грибами. ...
23.09.2014, 00:26
Татьяна Маражо
Острый картофель фри
Острый картофель фри я готовлю иногда для нас с мужем, очень мы люби ...
05.02.2021, 08:36
Nadin 05
Суп с фрикадельками и сельдереем
Легкие супы всегда будут актуальны на обед. Суп с фрикадельками из к ...
05.03.2016, 17:16
OdryParker
Теплый картофельный салат
Теплый картофельный салат по-восточному. ...
08.03.2013, 23:57
Татьяна Маражо
Запеченный картофель с салом
Наиболее полезный и распространенный рецепт картошки – это картофель ...
10.06.2018, 10:28
Marina30