Повидло из яблок, груш и слив

Для повидла я брала спелые сочные груши, яблоки и сливы.

Яблоки и груши очистить от кожуры и сердцевины, некрупно порезать. У слив удалить плодоножки и косточки.

Подготовленные плоды смешать и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

Полученное пюре положить в широкую кастрюлю и при непрерывном помешивании варить до загустения.

Затем добавить сахар, уксус и еще поварить.

Хорошо загустевшее повидло разложить в банки и обсушить в духовке.