Повидло из яблок, груш и слив
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13744 раз
![фото рецепта: Повидло из яблок, груш и слив](/uploads/picture/800/0/2013-07/1373524345_6a.jpeg)
Какое удовольствие полакомиться зимой любимыми фруктами, вспомнить о солнечных днях! Приготовим вместе это замечательное повидло - яркое и сочное, как лето!
Ингредиенты
- Яблоки 1 кг
- Груши 1 кг
- Сливы без косточек 1 кг
- Сахар 1 кг
- Яблочный уксус 1 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Для повидла я брала спелые сочные груши, яблоки и сливы.
![Фото приготовление рецепта: Повидло из яблок, груш и слив шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-07/1373524264_1.jpeg)
Шаг 2 из 6
Яблоки и груши очистить от кожуры и сердцевины, некрупно порезать. У слив удалить плодоножки и косточки.
![Фото приготовление рецепта: Повидло из яблок, груш и слив шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-07/1373524350_2.jpeg)
Шаг 3 из 6
Подготовленные плоды смешать и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
![Фото приготовление рецепта: Повидло из яблок, груш и слив шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-07/1373524286_3.jpeg)
Шаг 4 из 6
Полученное пюре положить в широкую кастрюлю и при непрерывном помешивании варить до загустения.
![Фото приготовление рецепта: Повидло из яблок, груш и слив шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-07/1373524295_4.jpeg)
Шаг 5 из 6
Затем добавить сахар, уксус и еще поварить.
![Фото приготовление рецепта: Повидло из яблок, груш и слив шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-07/1373524339_5.jpeg)
Готово!
Хорошо загустевшее повидло разложить в банки и обсушить в духовке.
![Фото приготовление рецепта: Повидло из яблок, груш и слив шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-07/1373524272_6a.jpeg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет