Компот из крыжовника и смородины с мятой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12557 раз
Ароматный, с кислинкой, благодаря смородине яркий компот. Разнообразить вкус компота может мята, которая придаст ему свежесть. Если появилось желание заготовить компот на зиму, то не нужно дожидаться полной зрелости ягод: недоспевшие и твердые зеленые плоды идеально подходят для консервирования.
Ингредиенты
- Крыжовник 700 г
- Смородина красная 300 г
- Сахар 300 г
- Листья мяты горсть
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Крыжовник для компота нужно брать зелёный. Очищаем крыжовник с двух сторон. Затем моем.
Шаг 2 из 5
Для компота нам понадобится крыжовник, красная смородина, сахар, мята, вода.
Шаг 3 из 5
В первую очередь стерилизуем банки. Мы это делаем над паром. Затем наполняем банки крыжовником и смородиной.Заливаем банки кипятком, даём постоять 10 минут, воду сливаем. Доводим до закипания и опять заливаем кипятком. Через 10 минут заливаем кипящим сахарным сиропом и сразу закатываем.
Шаг 4 из 5
Переворачиваем донышком вверх, до полного остывания. Сверху укутываем пледом, до полного остывания.
Готово!
Остывший компот выносим в подвал, до зимы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
эх, мне бы такую баночку сюда!!
28 июня 2015 21:28
Ответить
Фруктовый салат "Амброзия"
Фруктовый салат "Амброзия". Очень вкусный и полезный фруктовый салат ...
09.10.2019, 17:57
lorik26
Яблоки с ветчиной и сыром
Вариант быстрого обеденного перекуса. Такой перекус больше понравитс ...
11.03.2014, 22:27
Татьяна Маражо
Бисквитный пирог с яблоками
Предлагаю вашему вниманию ароматный, нежный и вкусный бисквитный пир ...
07.12.2021, 11:38
Marina30
Теплый салат с медой
Салат из печеных фруктов с медом, корицей и лимонным соком.. ...
29.08.2014, 17:15
Oduvanchik
Яблоки запеченные с изюмом и смородиной
Запеченные яблоки – блюдо, которое полезное для желудка и для печени ...
19.11.2016, 13:15
тамара агапитова
Жареные яблоки
Жареные яблоки - это вкусный десерт. Жареные яблоки на сковороде со ...
12.02.2021, 18:20
Rikki
Яблочный компот
Вкусный сладкий компот.
10.03.2014, 15:19
Тория
Моченые яблоки
Предлагаю вашему вниманию давно забытый рецепт приготовления моченых ...
08.10.2021, 17:03
the_dream
Компот из яблок и черноплодной рябины
Очень полезный и вкусный компот из черноплодной рябины и яблок подар ...
14.05.2019, 22:22
тамара агапитова
Оладьи с яблоком на рисовой и цельнозерновой муке
Существует множество рецептов оладий, но я предлагаю разнообразить с ...
01.04.2021, 13:45
Emiliya