Вход

Компот из крыжовника и ревеня

Понравился 0 поварам Просмотрен 1644 раз
фото рецепта: Компот из крыжовника и ревеня
3772 рецепта
Средняя оценка рецепта
1.00
1 голос
Крыжовник – вкусная, ароматная и весьма полезная ягода, однако цвет компота получается довольно-таки невзрачным из-за отсутствия в ягодах ярких ферментов. Для того, чтобы придать компоту более насыщенный цвет, в процессе приготовления можно добавить в напиток ревень.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

Для приготовления компота нам понадобится крыжовник, ревень и сахар.

Компот из крыжовника и ревеня
Шаг 2 из 5

У крыжовника отрываем засохшие соцветия, отправляем в дуршлаг и тщательно моем.

Компот из крыжовника и ревеня
Шаг 3 из 5

Ревень, сначала моем затем отрезаем концы с двух сторон и только затем нарезаем на небольшие кусочки. Чистить его не нужно. Именно кожица придаёт замечательный, нежно розовый цвет компоту.

Компот из крыжовника и ревеня
Шаг 4 из 5

В кастрюлю наливаем воду, засыпаем сахар, доводим до кипения. В кипящий сироп отправляем крыжовник и ревень. Опять доводим до закипания, выключаем газ, закрываем крышку. Не открываем до полного остывания. Затем кастрюлю с компотом, ставим в холодильник.

Компот из крыжовника и ревеня
Готово!

Компот готов!

Компот из крыжовника и ревеня
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, сейчас бы стаканчик smile
13 июня 2016 16:25
С каким бы удовольствиекм угостила!
13 июня 2016 16:39
Замечательный компотик!
12 июня 2016 23:59
Ликусь, спасибо!
13 июня 2016 16:40
Вкусный компот! Только название, Тамарочка, перепутали smile
12 июня 2016 19:09
Спасибо, Олюшка!
12 июня 2016 23:29
Похожие рецепты по ингредиентам