Овощной салат с шампиньонами и копченым окорочком

Режем грибы на пластины.

Выкладываем их на раскаленную сковороду и жарим на среднем огне около 15 минут, периодически помешиваем.

В салатницу высыпаем консервированную красную фасоль.

Огурец режем на кубики и отправляем к фасоли.

Добавляем в салат порезанный на кубики помидор.

Окорочок разбираем на филе, режем и добавляем в блюдо.

Добавляем грибы.

Заправляем салат майонезом.

Тщательно перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!