Солянка с каперсами и курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 4217 раз
Солянка с каперсами и курицей. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусное первое блюдо, это солянка. Соленые огурцы заменила каперсами, очень вкусно. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий зеленый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Оливки зеленые пачка
- Каперсы пачка
- Томатная паста 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист пару шт.
- Зелень пучок
- Лимон по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Морковь, лук нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 8
Нарезать перец, чеснок и оливки.
Шаг 3 из 8
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 4 из 8
Использую запеченное куриное филе. В рецепте отварное. Мелко нарезать.
Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду мясо и каперсы. Обжарить.
Шаг 6 из 8
Переложить в кастрюлю, добавить томатную пасту.
Шаг 7 из 8
Добавить воду, специи. После закипания варить 15 минут.
Готово!
В конце добавить зелень и колечка лимона. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Что такое"каперсы" и где их взять!?
9 августа 2020 03:54
Ответить
Бюджетная солянка, но уверена, очень вкусная!
8 августа 2020 15:46
Ответить
Тушенный картофель
Вкусный картофель со сливками и зеленью ...
16.12.2014, 22:55
Tanufka12
Картофель в томатно-соевом соусе с базиликом
Ароматная картошечка в соусе хороша как гарнир или самостоятельное б ...
08.12.2014, 13:27
ОльгаЧ
Нежная жареная картошка с зеленью
Вкусно и витаминно.
21.04.2015, 19:04
nnoir
Запеканка из тыквы, кабачков и картофеля
Очень простая, но вкусная овощная запеканка из сезонных овощей. Подо ...
26.09.2016, 21:09
Zoya7
Тушеный картофель с белыми грибами
Предлагаю вашему вниманию очень ароматный и аппетитный рецепт из кар ...
07.11.2020, 12:45
Marina30
Гуляш из сосисок
Гуляш считается блюдом венгерской кухни, в основу которого входит мя ...
23.10.2013, 08:32
Ursula1
Отварной картофель с зажаркой
Гарниры из картофеля подойдут к любому блюду и всегда нравятся всем. ...
26.01.2016, 14:43
Marina30
Творожно-картофельные оладушки
Оладушки получаются очень нежными и вкусными ...
24.10.2012, 22:44
veronika55
Грибное рагу c вареными овощами
Великий пост, а у Вас знаменательная дата и хочется, чтобы блюда был ...
10.03.2012, 11:06
Ellisa
Картофельный салат с селедкой, маринованным луком и яблоком
Салат очень вкусный, так как картофель предварительно запечен в духо ...
21.03.2016, 13:21
mnat
тамара агапитова