Солянка с каперсами и курицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 4005 раз

Солянка с каперсами и курицей. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусное первое блюдо, это солянка. Соленые огурцы заменила каперсами, очень вкусно. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий зеленый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Оливки зеленые пачка
- Каперсы пачка
- Томатная паста 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист пару шт.
- Зелень пучок
- Лимон по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Морковь, лук нарезать мелким кубиком.

Шаг 2 из 8
Нарезать перец, чеснок и оливки.

Шаг 3 из 8
Обжарить на растительном масле до золотистости.

Шаг 4 из 8
Использую запеченное куриное филе. В рецепте отварное. Мелко нарезать.

Шаг 5 из 8
Добавить в сковороду мясо и каперсы. Обжарить.

Шаг 6 из 8
Переложить в кастрюлю, добавить томатную пасту.

Шаг 7 из 8
Добавить воду, специи. После закипания варить 15 минут.

Готово!
В конце добавить зелень и колечка лимона. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Что такое"каперсы" и где их взять!?
9 августа 2020 03:54
Ответить
Бюджетная солянка, но уверена, очень вкусная!
8 августа 2020 15:46
Ответить
Ошеек с болгарским перцем и плавленным сыром
Ошеек обжарим на подсолнечном масле и дополним нарезанным тонкими ло ...
14.03.2018, 12:19
mnat
Шашлык свиной с овощами
Базовый рецепт маринования шашлыка в специях можно изменить, добавив ...
27.08.2020, 11:32
Pearl
Свиные сосиски с кинзой
Свиные сосиски с кинзой. Хочу поделится с вами не сложным рецептом п ...
29.04.2021, 18:39
ihajse
Ошеек с картофелем и цветной капустой в рукаве
Классическое сочетание мясо с овощами. Ошеек при запекании получаетс ...
26.12.2017, 01:45
mnat
Шашлык из свиного ошейка на минералке
Шашлык из свиного ошейка на минералке. Жаркие деньки ушли в прошлое, ...
09.09.2017, 18:04
ihajse
Свиная отбивная с картофелем и каперсами
Свиная отбивная с картофелем и каперсами. Предлагаю приготовить втор ...
23.07.2020, 17:50
lorik26
Ошеек с яблоком в духовке
Мясо часто готовят вместе с различными фруктами. Блюдо приобретает и ...
13.04.2018, 00:23
mnat
Шашлык из свинины в горчичном маринаде
Попробуйте замариновать мясо для шашлыка в горчичном маринаде, такой ...
30.08.2021, 12:15
Pearl
Шашлык из свинины в луковом маринаде с минералкой
Для вкусного шашлыка нужно сначала выбрать хорошее мясо, а затем пра ...
12.08.2021, 21:21
Pearl
Свиной ошеек запеченный с курагой и черносливом
Мягкое и сочное мясо приготовленное в рукаве. Вкус дополнен курагой, ...
25.01.2015, 18:04
mnat