Варенье из арбузных корок с миндалем

Понравился 1 повару Просмотрен 4140 раз
фото рецепта: Варенье из арбузных корок с миндалем
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Цукаты из арбузных корок готовила.. а вот варенье еще нет ) Мое варенье фантазийное, с миндалем и легким ароматом мяты. Таким вареньем можно дополнить кусочек пирога или полить им пудинг, например.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Арбуз
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Корки почистить от зеленой кожуры и нарезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Варенье из арбузных корок с миндалем шаг №1
Шаг 2 из 7

Уложить в кастрюльку с толстым дном, засыпать сахаром и перемешать.
Оставить на 1 час выделиться соку.

Фото приготовление рецепта: Варенье из арбузных корок с миндалем шаг №2
Шаг 3 из 7

Поставить на тихий огонь и варить в течении 1 часа.

Фото приготовление рецепта: Варенье из арбузных корок с миндалем шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем добавить миндаль.

Фото приготовление рецепта: Варенье из арбузных корок с миндалем шаг №4
Шаг 5 из 7

Продожить варить .. кусочки корок должны стать почти прозрачными, миндаль за это время станет мягким и пропитается сиропом.

Фото приготовление рецепта: Варенье из арбузных корок с миндалем шаг №5
Шаг 6 из 7

В готовое и еще очень горячее варенье опустить 2 пакетика мяты.
Оставить до остывания, затем пакетики выбросить.

Фото приготовление рецепта: Варенье из арбузных корок с миндалем шаг №6
Готово!

Очень вкусное варенье , угощайтесь !

Фото приготовление рецепта: Варенье из арбузных корок с миндалем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Выглядит потрясающе, уже слышала о таком варенье, но не пробовала, а после таких фото, точно приготовлю на пробу. love
16 августа 2015 00:06
Наташ, приготовь ) Очень вкусное варенье !
16 августа 2015 00:33
Похожие рецепты по ингредиентам