Пакет ряженки(можно взять кефир)оставим в морозилке на сутки. Она замерзнет. Достанем и слегка дадим оттаять.Аккуратно вытащим замороженную массу.Возьмем марлю,свернем её в 2-3 слоя,положим в ситечко.
Шаг 2 из 3
На марлю - замороженную ряженку.Пусть оттаивает самостоятельно и гнет не ставьте!Получается такая нежная масса,что её можно выдавить сквозь дырочки марли.
Готово!
На ночь оставьте в холодильнике.вода стечет и масса спрессуется.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
