Домашняя халва по-армянски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13174 раз
Приготовьте дома халву по-армянски. Вы ее приготовите за 10-15 минут. И такую халву можно будет угощать детей. В классическом рецепте нет семечек, а я буду добавлять. А Вы готовьте как Вам удобно. Вместо воды с сахаром лучше добавить мед.
Ингредиенты
- Мука 500 гр.
- Сливочное масло 100 гр.
- Вода 25 мл.
- Сахар 50 гр.
- Семечки 3 ст лож.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Муку высыпать в горячую сковороду и жарить минут пять.
Шаг 2 из 8
Пожарить семечки.
Шаг 3 из 8
Растопить масло.
Шаг 4 из 8
Масло добавить в муку. Тщательно перемешать.
Шаг 5 из 8
Влить воду с сахаром.Перемешиваем до однородной массы.
Шаг 6 из 8
Добавить семечки и снять с огня.
Шаг 7 из 8
Горячую халву выложить в форму и утрамбовать ложкой.
Готово!
Как остынет, нарезать на кусочки.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Хотя может армянская халва именно такая
14 июля 2015 19:59
Ответить
Я Вас удивлю еще больше. В Армянскую халву еще добавляют бараний жир)))А топленное масло обязательно. Вы поинтересуйтесь в "Википедия"
15 июля 2015 11:47
Ответить
Не понимаю какое отношение это тесто имеет к халве. Это обычное песочное тесто. Я бы его назвала по другому)
14 июля 2015 17:00
Ответить