Тесто для хачапури на молочной сыворотке
Понравился 1 повару
Просмотрен 28866 раз

Тесто для хачапури на молочной сыворотке. Такое тесто очень простое в приготовлении. Его можно приготовить перед приготовлением или же впрок и заморозить. Из такого теста я готовила тонкие и быстрые хачапури на сковороде с разной начинкой.
Ингредиенты
- Сыворотка 200 мл.
- Мука 350 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
К сыворотке комнатной температуры добавить по чайной ложке соли и сахара. Перемешать.

Шаг 2 из 6
Добавить пол стакана просеянной муки и чайную ложку разрыхлителя. Перемешать венчиком.

Шаг 3 из 6
В отдельной миске взбить яйцо, влить в тесто. Добавить столовую ложку растительного масла, взбить венчиком.

Шаг 4 из 6
По частям добавлять просеянную муку, замешивать тесто.

Шаг 5 из 6
Накрыть полотенцем и дать постоять 20 минут.

Готово!
Готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто! Жду хачапури!
17 ноября 2017 15:19
Ответить
Осенний кекс
Маленький, но вкусный, несколько влажный кекс с ароматными фруктами. ...
19.04.2014, 09:58
МарияС
Шоколадные кексы с творожными шариками
Существует множество начинок для шоколадной выпечки, моя самая любим ...
02.03.2016, 00:55
HelgaZ
Японский молочный хлеб "Hokkaido"
Интересный в приготовлении, вкусный хлеб. ...
15.07.2012, 13:13
Мисс
Шпецле
Шпецле - вид сырой пасты, очень популярный в Германии. Блюдо очень б ...
08.07.2013, 00:09
barska
Пирожки с вишней и шоколодом
Домашняя выпечки всегда получается вкуснее и ароматнее магазинной. П ...
22.11.2020, 09:48
Yulia.
Горчичные оладьи
Хочу поделиться рецептом горчичных оладьей, которые отлично подходят ...
06.08.2021, 06:21
the_dream
Лимонный кекс
Очень воздушный и сочный кекс, заправленный быстро приготовленным ли ...
25.03.2014, 15:28
Oduvanchik
Домашняя яичная лапша
Предлагаю рецепт домашней яичной лапши для куриного бульона. Лапша п ...
08.10.2019, 10:19
Marina30
Шоколадные рогалики с грушей
Рогалики с начинкой из сладкой груши. Тесто приготовлено на основе о ...
12.03.2018, 10:36
mnat
Вареники с картофельной начинкой
Предлагаю вам приготовить вкусные домашние вареники с картофельной н ...
15.01.2017, 21:29
Ksenia 29