Тесто для хачапури на молочной сыворотке
Понравился 1 повару
Просмотрен 30959 раз
Тесто для хачапури на молочной сыворотке. Такое тесто очень простое в приготовлении. Его можно приготовить перед приготовлением или же впрок и заморозить. Из такого теста я готовила тонкие и быстрые хачапури на сковороде с разной начинкой.
Ингредиенты
- Сыворотка 200 мл.
- Мука 350 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
К сыворотке комнатной температуры добавить по чайной ложке соли и сахара. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить пол стакана просеянной муки и чайную ложку разрыхлителя. Перемешать венчиком.
Шаг 3 из 6
В отдельной миске взбить яйцо, влить в тесто. Добавить столовую ложку растительного масла, взбить венчиком.
Шаг 4 из 6
По частям добавлять просеянную муку, замешивать тесто.
Шаг 5 из 6
Накрыть полотенцем и дать постоять 20 минут.
Готово!
Готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто! Жду хачапури!
17 ноября 2017 15:19
Ответить
Хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке
Хлеб на рассоле с сыром и чесноком в хлебопечке - это замечательный ...
18.05.2017, 11:25
Елена Калинина
Праздничный большой каравай
Это очень вкусный и красивый каравай, который можно приготовить на л ...
05.06.2015, 19:11
Oduvanchik
Несладкие сочни с сыром и болгарским перцем
Предлагаю вам вариант несладкой выпечки, это нежные, рассыпчатые и а ...
23.07.2015, 18:53
Navely
Домашний хлеб с цельнозерновой мукой
Когда в доме выпекается хлеб, аромат стоит волшебный! Сделать домашн ...
12.04.2019, 21:28
1234tatyana
Сконы с финиками
Сконы из двух сортов муки с добавлением фиников. Очень вкусно ! ...
03.02.2015, 20:31
Татьяна Маражо
Кокосовый пирог с яблочной начинкой
Кокосовый пирог с яблочной начинкой – один из самых любимых в нашей ...
15.08.2016, 23:28
lakshmi
Сухие лепешки с зеленым луком
Лепешки из такого теста получаются слегка похожими на лаваш и идеаль ...
03.04.2014, 18:50
Oduvanchik
Пирог с овощами и брынзой
Что может быть вкуснее сочной начинки из кабачков, помидоров и брынз ...
12.09.2013, 12:44
Ellisa
Тарт с вишней
Вкусный вишневый тарт можно приготовить и не в сезон вишни — для нег ...
29.08.2015, 11:29
Marina30
Пирог дуэт
Очень красивый и вкусный пирог к праздничному столу.. =) ...
07.04.2014, 20:28
Oduvanchik
тамара агапитова