Тесто для хачапури на молочной сыворотке
Понравился 1 повару
Просмотрен 29094 раз

Тесто для хачапури на молочной сыворотке. Такое тесто очень простое в приготовлении. Его можно приготовить перед приготовлением или же впрок и заморозить. Из такого теста я готовила тонкие и быстрые хачапури на сковороде с разной начинкой.
Ингредиенты
- Сыворотка 200 мл.
- Мука 350 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
К сыворотке комнатной температуры добавить по чайной ложке соли и сахара. Перемешать.

Шаг 2 из 6
Добавить пол стакана просеянной муки и чайную ложку разрыхлителя. Перемешать венчиком.

Шаг 3 из 6
В отдельной миске взбить яйцо, влить в тесто. Добавить столовую ложку растительного масла, взбить венчиком.

Шаг 4 из 6
По частям добавлять просеянную муку, замешивать тесто.

Шаг 5 из 6
Накрыть полотенцем и дать постоять 20 минут.

Готово!
Готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто! Жду хачапури!
17 ноября 2017 15:19
Ответить
Гренки с багета с помидорами, песто и луком
Очень люблю такие легкие закусочные бутербродики. Их можно кушать ка ...
09.07.2016, 13:23
ihajse
Багет в духовке с колбасой и помидорами
Вкусный запечённый багет можно приготовить дома. Для наполнения баге ...
22.09.2015, 01:00
lakshmi
Гренки с вишневым конфитюром
Такие гренки можно назвать "Ленивый пончик" )) вкусные, с хрустящей ...
10.02.2015, 19:34
Татьяна Маражо
Ванильные гренки из багета
У вас остался не съеденным багет или батон? Иногда такое случается. ...
07.04.2020, 00:06
OdryParker
Гренки с мясной начинкой
Иногда так хочется пирожков с мясом или беляшей. Но не всегда есть в ...
17.10.2020, 20:37
Yulia.
Гренки с помидорами и зеленью
Если вы хотите приготовить на скорую руку завтрак, или перекус, сове ...
06.06.2015, 20:16
тамара агапитова
Горячие бутерброды
К вам пришли нежданные гости, а вы не успели ничего приготовить? Тог ...
28.05.2015, 18:57
тамара агапитова
Пикантные гренки
Я очень люблю гренки, особенно сладкие, ванильные, но иногда хочется ...
23.01.2014, 21:52
Тория
Гренки с пряными травами и чесноком
Когда-то сухари спасали от голода, а сегодня они идеально дополняют ...
16.04.2017, 14:39
тамара агапитова
Гренки с клубникой и мятой
Наверняка все или почти все пробовали знаменитые гренки из вчерашнег ...
26.08.2012, 06:50
МарияС