Тесто для хачапури на молочной сыворотке
Понравился 1 повару
Просмотрен 30417 раз
Тесто для хачапури на молочной сыворотке. Такое тесто очень простое в приготовлении. Его можно приготовить перед приготовлением или же впрок и заморозить. Из такого теста я готовила тонкие и быстрые хачапури на сковороде с разной начинкой.
Ингредиенты
- Сыворотка 200 мл.
- Мука 350 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
К сыворотке комнатной температуры добавить по чайной ложке соли и сахара. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить пол стакана просеянной муки и чайную ложку разрыхлителя. Перемешать венчиком.
Шаг 3 из 6
В отдельной миске взбить яйцо, влить в тесто. Добавить столовую ложку растительного масла, взбить венчиком.
Шаг 4 из 6
По частям добавлять просеянную муку, замешивать тесто.
Шаг 5 из 6
Накрыть полотенцем и дать постоять 20 минут.
Готово!
Готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто! Жду хачапури!
17 ноября 2017 15:19
Ответить
Горячие бутерброды
К вам пришли нежданные гости, а вы не успели ничего приготовить? Тог ...
28.05.2015, 18:57
тамара агапитова
Сладкие гренки с бананом и шоколадным соусом
Сладкие гренки на завтрак обожают и взрослые, и дети. Рекомендую доп ...
09.05.2016, 01:14
OdryParker
Гренки с мясной начинкой
Иногда так хочется пирожков с мясом или беляшей. Но не всегда есть в ...
17.10.2020, 20:37
Yulia.
Брускетты с лососем
Предлагаю Вам приготовить брускетты со слабосоленым лососем и огурцо ...
29.01.2022, 12:03
YulyaMukuta
Пицца на багете
Предлагаю вам рецепт очень быстрой пиццы. Готовиться она на основе б ...
12.10.2020, 11:37
Yulia.
Сэндвич с курицей
Сытный, полезный и нежирный сэндвич понравится каждому. Готовиться о ...
01.12.2020, 04:17
Cheesehey
Багет с начинкой
Один из самых популярных видов закусок - багет с начинкой. Хрустящий ...
08.02.2019, 18:49
Лара
Сладкие гренки из багета
Сладкие гренки из багета - это вариант быстрого и вкусного завтрака ...
09.10.2020, 19:20
Yulia.
Ванильные гренки из багета
У вас остался не съеденным багет или батон? Иногда такое случается. ...
07.04.2020, 00:06
OdryParker
Сладкие гренки на завтрак
Сладкие гренки на завтрак - вкуснейшее блюдо, которое готовится очен ...
18.03.2017, 23:57
Елена Калинина
тамара агапитова