Тесто для хачапури на молочной сыворотке
Понравился 1 повару
Просмотрен 29990 раз
Тесто для хачапури на молочной сыворотке. Такое тесто очень простое в приготовлении. Его можно приготовить перед приготовлением или же впрок и заморозить. Из такого теста я готовила тонкие и быстрые хачапури на сковороде с разной начинкой.
Ингредиенты
- Сыворотка 200 мл.
- Мука 350 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
К сыворотке комнатной температуры добавить по чайной ложке соли и сахара. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить пол стакана просеянной муки и чайную ложку разрыхлителя. Перемешать венчиком.
Шаг 3 из 6
В отдельной миске взбить яйцо, влить в тесто. Добавить столовую ложку растительного масла, взбить венчиком.
Шаг 4 из 6
По частям добавлять просеянную муку, замешивать тесто.
Шаг 5 из 6
Накрыть полотенцем и дать постоять 20 минут.
Готово!
Готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто! Жду хачапури!
17 ноября 2017 15:19
Ответить
Яблочный пирог
Яблочный пирог, или яблочный кекс, называйте как нравится, пекла в ф ...
22.03.2016, 21:07
HelgaZ
Яблочный пирог с хрустящей корочкой
Мега яблочный и супер ароматный пирог, в котором Вы вряд ли найдете ...
18.10.2014, 21:06
barska
Отрубной хлеб в хлебопечке
Предлагаю испечь в хлебопечке замечательный, очень вкусный и полезны ...
07.03.2017, 11:55
Елена Калинина
Маковое печенье
Маковое печенье на утином жиру по рецепту получается очень вкусным, ...
28.02.2021, 19:32
Yulia.
Булочки с корицей и сливочным маслом
Предлагаю испечь вкусные и ароматные домашние булочки со сливочным м ...
23.01.2022, 20:28
Yulia.
Сливовый пирог "Не во вред фигуре"
Восхитительный пирог! Нежный, воздушный бисквит, ароматные сливы и.. ...
27.08.2014, 09:27
Nat_
Криптокексы
Сейчас я вам подробненько расскажу, как приготовить "Криптокексы" на ...
05.12.2018, 20:49
Тория
Ореховый кекс с черной смородиной
Зимой так хочется что-то тепленького и вкусненького к чаю... Предлаг ...
04.03.2014, 18:34
Тория
Кексы с шоколадом, орешками и апельсинами
Вкусные, сочные и ароматные кексы.
18.08.2014, 19:06
Ленок-Кленок
Кефирный пирог со свежей мятой
Простой, но вкусный пирог. Готовим в мультиварке. ...
25.06.2014, 20:51
tanana
тамара агапитова