Селедочка с горчицей, луком и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 13230 раз

Селедочка сама по себе вкусный продукт, если слабой просолки. Но в таком маринаде она особенно вкусная. Я настаиваю её пару часиков в холодильнике, а потом к столу. Начинаем.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Горчица дижонская 1 ч.л
- Укроп 1 ч.л
- Перец черный щепотка
- Майонез 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Продуктовый набор.

Шаг 2 из 5
Разбираем селедочку. Обязательно убираем внутренности, хребет, кожу. Оставляем только филе без косточек, режем его кусочками.

Шаг 3 из 5
Режем тоненько лук.

Шаг 4 из 5
К селедочке добавляем лук, измельченный укроп, горчицу, перчик молотый и майонез.

Готово!
Перемешиваем и отправляем в холодильник на час. Укроп не заменяйте петрушкой, совсем не тот вкус получите.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Викуль, пока читала слюнками захлёбывалась, очень вкусно, знаю!
24 ноября 2015 19:54
Ответить
Спасибо Томочка! У тебя видела, и так захотелось!
24 ноября 2015 19:58
Ответить
Сделала такую селедочку, очень вкусно! Делала с укропом, так как не люблю петрушку. Мне понравилось. А лук положила белый салатный, не вымачивала его, в майонез добавляю и так уксус, в общем вкусно! 

24 ноября 2015 14:54
Ответить
спасибо!
24 ноября 2015 17:39
Ответить
а теперь этот рецепт в правильном варианте. укроп в сторону, он своей резкостью только испортит вкус селедки (можно его заменить петрушкой, но не обязательно). заранее нарезанный лук на 5-10 мин. замачиваем в уксусном растворе (на треть стакана воды десертную ложку настоящего 9% яблочного уксуса; можно взять и "химический" уксус, но его надо немного больше), потом уксус сливаем. далее все по рецепту.
24 ноября 2015 13:25
Ответить
Спасибо, конечно, но я не люблю укроп, тем более уксус не переношу из-за кислоты))
24 ноября 2015 17:38
Ответить
Борщ с черносливом
Борщ с черносливом. Попался мне этот рецепт и понравился тем, что зд ...
28.02.2018, 20:17
lorik26
Чернослив с орехами под йогуртом
Предлагаю приготовить быстрый, вкусный и полезный десерт из черносли ...
30.01.2021, 16:45
Yulia.
Рулетики из чернослива в беконе
Для любителей необычных сочетаний фруктов с мясом предлагаю вариант ...
13.06.2015, 17:25
Navely
Новогодние конфеты из чернослива
Вкусные и полезные конфеты порадуют вас в новогодние праздники.Очень ...
18.12.2012, 18:58
lakshmi
Пряная вяленая слива
Пряные вяленые сливы с шикарнейшими вкусовыми сочетаниями, ароматами ...
24.07.2013, 20:15
barska
Компот из апельсина и ...
Очень вкусный и ароматный напиток
04.08.2014, 18:15
Ленок-Кленок
Чернослив фаршированный твердым сыром и грецкими орехами
Чернослив используется в кулинарии, из него можно готовить не только ...
24.11.2017, 15:27
ihajse
Конфеты из сухофруктов и орехов
Какие конфеты можно назвать не только вкусными, но и полезными? Таки ...
18.01.2012, 10:59
filumena
Блинчики с сухофруктами
Очень сытные блинчики с необыкновенным вкусом. ...
26.04.2012, 13:59
МарияС
Сливово-персиковый компот
Вкуснейший компот из сезонных фруктов. ...
21.09.2013, 21:09
barska