Селедочка с горчицей, луком и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 13577 раз
Селедочка сама по себе вкусный продукт, если слабой просолки. Но в таком маринаде она особенно вкусная. Я настаиваю её пару часиков в холодильнике, а потом к столу. Начинаем.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Горчица дижонская 1 ч.л
- Укроп 1 ч.л
- Перец черный щепотка
- Майонез 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Продуктовый набор.
Шаг 2 из 5
Разбираем селедочку. Обязательно убираем внутренности, хребет, кожу. Оставляем только филе без косточек, режем его кусочками.
Шаг 3 из 5
Режем тоненько лук.
Шаг 4 из 5
К селедочке добавляем лук, измельченный укроп, горчицу, перчик молотый и майонез.
Готово!
Перемешиваем и отправляем в холодильник на час. Укроп не заменяйте петрушкой, совсем не тот вкус получите.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Викуль, пока читала слюнками захлёбывалась, очень вкусно, знаю!
24 ноября 2015 19:54
Ответить
Спасибо Томочка! У тебя видела, и так захотелось!
24 ноября 2015 19:58
Ответить
Сделала такую селедочку, очень вкусно! Делала с укропом, так как не люблю петрушку. Мне понравилось. А лук положила белый салатный, не вымачивала его, в майонез добавляю и так уксус, в общем вкусно! 
24 ноября 2015 14:54
Ответить
спасибо!
24 ноября 2015 17:39
Ответить
а теперь этот рецепт в правильном варианте. укроп в сторону, он своей резкостью только испортит вкус селедки (можно его заменить петрушкой, но не обязательно). заранее нарезанный лук на 5-10 мин. замачиваем в уксусном растворе (на треть стакана воды десертную ложку настоящего 9% яблочного уксуса; можно взять и "химический" уксус, но его надо немного больше), потом уксус сливаем. далее все по рецепту.
24 ноября 2015 13:25
Ответить
Спасибо, конечно, но я не люблю укроп, тем более уксус не переношу из-за кислоты))
24 ноября 2015 17:38
Ответить
Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом
Сосиски в тесте с кетчупом и майонезом. Такое блюдо я делаю довольно ...
31.05.2017, 14:23
Nadin 05
Юмбрики
Девочки, рассказываю, как приготовить "Юмбрики", смотрите и пробуйте ...
29.12.2018, 12:45
Тория
Постный кофейный пирог с цукатами и арахисом в мультиварке
И постная выпечка, может быть очень вкусной.Пирог очень ароматный, с ...
04.08.2016, 10:39
mellorn
Базиликовый кисель
Базиликовый кисель - это густой напиток с крахмалом считается полезн ...
30.08.2019, 18:03
lorik26
Плюшки со смородиной
Очень вкусные хрустящие булочки-печенье с начинкой из черной смороди ...
30.06.2015, 18:43
Oduvanchik
Консервированные сладкие огурцы на зиму
Хочу поделиться с вами рецептом консервированных огурцов. Который го ...
28.07.2016, 20:26
ihajse
Сендвич с булочкой из заварного теста
Хочу предложить приготовить сендвич из заварной булочки. Для разнооб ...
10.10.2013, 10:56
Татьяна Маражо
Ореховый пирог с яблоками
Нежный, чуть влажный пирог с грецкими орехами и сочными яблоками. Ре ...
04.11.2013, 12:40
ОльгаЧ
Щавелевой суп со спаржевой фасолью
Очень вкусный и аппетитный щавелевый суп со спаржевой фасолью. Вкусн ...
21.02.2022, 02:11
the_dream
Декор-гель для украшения ягодных тортов
Хочу поделиться рецептом декор геля для украшения фруктовых тортов, ...
15.03.2021, 07:59
the_dream

тамара агапитова
Тория
HelgaZ