Селедочка с горчицей, луком и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 13872 раз
Селедочка сама по себе вкусный продукт, если слабой просолки. Но в таком маринаде она особенно вкусная. Я настаиваю её пару часиков в холодильнике, а потом к столу. Начинаем.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Горчица дижонская 1 ч.л
- Укроп 1 ч.л
- Перец черный щепотка
- Майонез 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Продуктовый набор.
Шаг 2 из 5
Разбираем селедочку. Обязательно убираем внутренности, хребет, кожу. Оставляем только филе без косточек, режем его кусочками.
Шаг 3 из 5
Режем тоненько лук.
Шаг 4 из 5
К селедочке добавляем лук, измельченный укроп, горчицу, перчик молотый и майонез.
Готово!
Перемешиваем и отправляем в холодильник на час. Укроп не заменяйте петрушкой, совсем не тот вкус получите.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Викуль, пока читала слюнками захлёбывалась, очень вкусно, знаю!
24 ноября 2015 19:54
Ответить
Спасибо Томочка! У тебя видела, и так захотелось!
24 ноября 2015 19:58
Ответить
Сделала такую селедочку, очень вкусно! Делала с укропом, так как не люблю петрушку. Мне понравилось. А лук положила белый салатный, не вымачивала его, в майонез добавляю и так уксус, в общем вкусно! 
24 ноября 2015 14:54
Ответить
спасибо!
24 ноября 2015 17:39
Ответить
а теперь этот рецепт в правильном варианте. укроп в сторону, он своей резкостью только испортит вкус селедки (можно его заменить петрушкой, но не обязательно). заранее нарезанный лук на 5-10 мин. замачиваем в уксусном растворе (на треть стакана воды десертную ложку настоящего 9% яблочного уксуса; можно взять и "химический" уксус, но его надо немного больше), потом уксус сливаем. далее все по рецепту.
24 ноября 2015 13:25
Ответить
Спасибо, конечно, но я не люблю укроп, тем более уксус не переношу из-за кислоты))
24 ноября 2015 17:38
Ответить
Бутерброды со сливочным сыром, томатами, перцем и зеленью
В моей семье все любят перекус. И это тот случай когда из минимума п ...
29.09.2018, 18:42
ihajse
Бутерброды с красной рыбой и соусом песто
Бутерброды с красной рыбой и соусом песто. Такие бутерброды я частен ...
20.01.2019, 19:40
ihajse
Сэндвич с авокадо,с копченной семгой и яйцом
Завтрак или обед как желаете. Используем копченную семгу в нарезке.З ...
10.04.2014, 19:15
Апрель
Деревенские ржаные гренки с салакой, ушками и салом
Хочу предложить вам приготовить пикантную закуску или канапе по - де ...
26.09.2016, 20:26
ihajse
Ржаные гренки с чесноком и сыром к пиву
Хочу вам предложить очень простой и быстрый рецепт приготовления ржа ...
24.04.2017, 19:45
ihajse
Яйца пашот с авокадо ,помидорами и сосиской
Прекрасный вариант завтрака ,не сложно и быстро.Можно делать без доб ...
28.02.2014, 18:45
Апрель
Тарталетки с кремом из авокадо с сельдью
Эти замечательные тарталетки послужат вам идеальной закуской на праз ...
17.02.2012, 23:38
Ellisa
Бутерброды с луком и яйцом
Эти бутерброды для меня настоящая палочка выручалочка! Когда в холод ...
21.12.2018, 17:25
тамара агапитова
Закуска из бородинского хлеба с чесноком и сыром к первым блюдам
Закуска из бородинского хлеба с чесноком и сыром к первым блюдам. Эт ...
26.01.2019, 21:51
ihajse
Канапе для пикника
Канапе - отличная замена привычным бутербродам, особенно на пикнике, ...
02.08.2014, 08:27
ОльгаЧ

тамара агапитова
Тория
HelgaZ