Клафути с малиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 5299 раз
Пожалуй найдётся очень мало людей, кто бы не любил клафути. Этот французский десерт завоевал популярность по всему миру. Сейчас клафути готовят из различных сезонных ягод и фруктов. У меня в разгаре сезон малины, готовим клафути с ней. В составе клафути очень мало муки и выпечка получается очень нежной и воздушной.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 50 г
- Сливки 15 % 100 мл
- Сахарная пудра 25 г
- Сахар коричневый 2 ч.л.
- Малина 100 г
- Корица 0.5 ч.л.
- Сливочное масло для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
При помощи венчика взбить яйца с сахарной пудрой.
Шаг 2 из 6
Добавить к яйцам сливки от 15 до 21%, какие найдёте.
Шаг 3 из 6
Просеять муку и хорошо размешать.
Шаг 4 из 6
В смазанные сливочным маслом формочки выложить сухую малину.
Шаг 5 из 6
Сверху вылить тесто.
Готово!
Выпекать 20 минут при 210-220 градусах. Готовое клафути посыпать корицей и сахаром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно и симпатично!!
19 августа 2016 08:22
Ответить
Спасибо Зоечка!
21 августа 2016 17:46
Ответить
Бисквит на кокосовом молоке с грушами
Вкусный и пышный бисквит с легким ароматом кокоса и сочной грушей. ...
16.04.2014, 15:45
Татьяна Маражо
Ванильный бисквит с грушами
Бисквитный пирог – это нежная и мягкая выпечка, которую любят очень ...
21.07.2015, 23:28
OdryParker
Яйца пашот на тосте с колбасой и салатом
Яйца пашот на тосте с колбасой и салатом. Перед вами очень вкусный и ...
21.06.2019, 18:12
ihajse
Торт со сметанно-творожным желе "Воздушный"
Вкусный и не сложный в приготовлении торт. ...
15.02.2012, 17:54
Zoya7
Омлет-рулет
Легкий и сытный завтрак=)
27.07.2012, 17:17
Marina30
Рулет с вялеными помидорами и сыром
Простой и вкусный вариант завтрака.
15.04.2014, 18:59
nnoir
Шоколадный торт со взбитыми сливками
Торт с воздушными , очень шоколадными коржами, прослойкой из черешне ...
23.06.2015, 15:07
Татьяна Маражо
Соус с французской горчицей и пармезаном
Сегодня представляю вашему вниманию хороший и очень вкусный соус с п ...
21.02.2016, 23:44
ihajse
Торт *Нежность*
Нежный тортик со сливочно - фруктовым вкусом. ...
17.11.2012, 15:08
тори
Бисквитный торт на овсяной муке с творожным кремом и орехами
Легкий и воздушный бисквит приготовленный на овсяных хлопьях измельч ...
30.11.2015, 13:14
mnat

Zoya7
lakshmi