Клафути с малиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 5821 раз
Пожалуй найдётся очень мало людей, кто бы не любил клафути. Этот французский десерт завоевал популярность по всему миру. Сейчас клафути готовят из различных сезонных ягод и фруктов. У меня в разгаре сезон малины, готовим клафути с ней. В составе клафути очень мало муки и выпечка получается очень нежной и воздушной.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 50 г
- Сливки 15 % 100 мл
- Сахарная пудра 25 г
- Сахар коричневый 2 ч.л.
- Малина 100 г
- Корица 0.5 ч.л.
- Сливочное масло для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
При помощи венчика взбить яйца с сахарной пудрой.
Шаг 2 из 6
Добавить к яйцам сливки от 15 до 21%, какие найдёте.
Шаг 3 из 6
Просеять муку и хорошо размешать.
Шаг 4 из 6
В смазанные сливочным маслом формочки выложить сухую малину.
Шаг 5 из 6
Сверху вылить тесто.
Готово!
Выпекать 20 минут при 210-220 градусах. Готовое клафути посыпать корицей и сахаром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно и симпатично!!
19 августа 2016 08:22
Ответить
Спасибо Зоечка!
21 августа 2016 17:46
Ответить
Яблочный бисквит с корицей
Самая нежная основа для пирогов и тортов, легкая, воздушная - бискви ...
27.10.2015, 15:22
Marina30
Сконы с ветчиной колбасой и сыром
Предлагаю традиционный рецепт, сконы не сладкие в виде нарезанной тр ...
01.02.2017, 14:34
mnat
Насыпной яблочный пирог
Очень простой и вкусный рецепт пирога. Самое трудное в этом рецепте ...
28.10.2016, 11:28
Marina30
Маффины с чёрной смородиной
Простые кексы с летней ягодой. Сочетание коричневого сахара и ягодно ...
28.06.2012, 20:22
barska
Пицца с колбасой, помидорами и луком
Рекомендую попробовать пиццу по этому рецепту. Когда я делаю пиццу ...
14.01.2021, 17:03
the_dream
Пицца с плавленым сырком
чень нежная пицца с плавленым сливочным сырком, ветчиной и овощами. ...
20.03.2014, 20:03
Oduvanchik
Торт с вишнями
В моей семье все очень любят торты с вишнями и я каждый раз пеку как ...
14.09.2015, 00:59
lakshmi
Шифоновый бисквит
Чем отличается шифоновый бисквит? В его состав входит растительное м ...
23.12.2015, 14:29
тамара агапитова
Фантастический яблочный пирог-рулет с черносливом
Данная выпечка очень вкусная. Больше добавить нечего. Съели еще горя ...
07.02.2014, 13:28
nnoir
Пышный яблочный пирог
Несложный пирог, но удивительно вкусный. Буквально тает во рту и съе ...
18.09.2013, 01:00
tanana

Zoya7
lakshmi