Клафути с малиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 5490 раз
Пожалуй найдётся очень мало людей, кто бы не любил клафути. Этот французский десерт завоевал популярность по всему миру. Сейчас клафути готовят из различных сезонных ягод и фруктов. У меня в разгаре сезон малины, готовим клафути с ней. В составе клафути очень мало муки и выпечка получается очень нежной и воздушной.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 50 г
- Сливки 15 % 100 мл
- Сахарная пудра 25 г
- Сахар коричневый 2 ч.л.
- Малина 100 г
- Корица 0.5 ч.л.
- Сливочное масло для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
При помощи венчика взбить яйца с сахарной пудрой.
Шаг 2 из 6
Добавить к яйцам сливки от 15 до 21%, какие найдёте.
Шаг 3 из 6
Просеять муку и хорошо размешать.
Шаг 4 из 6
В смазанные сливочным маслом формочки выложить сухую малину.
Шаг 5 из 6
Сверху вылить тесто.
Готово!
Выпекать 20 минут при 210-220 градусах. Готовое клафути посыпать корицей и сахаром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно и симпатично!!
19 августа 2016 08:22
Ответить
Спасибо Зоечка!
21 августа 2016 17:46
Ответить
Пирог с брынзой и черносливом
Пирог с брынзой и черносливом на кефире со сливочным маслом. Этот пи ...
06.03.2020, 17:20
lorik26
Пышный омлет со сливками
Нежнейший омлет получается при приготовлении в мультиварке. ...
22.06.2014, 00:20
tanana
Клафути с томатами и базиликом
Такая запеканка может быть подана как самостоятельное блюдо или на г ...
20.07.2012, 00:02
Татьяна Маражо
Закуска из кабачков и баклажанов в кляре
Хочу предложить вам рецепт приготовления вкусной закуски к праздничн ...
13.09.2016, 21:52
ihajse
Баклажаны в кляре
Вкусная закуска из баклажанов в кляре. Кляр можно приготовить на сво ...
13.09.2016, 19:02
HelgaZ
Пирог с маком и яблоком
Вкусный и простой в приготовлении пирог с добавлением мака и яблока ...
29.12.2014, 14:35
Senata
Омлет с начинкой
Омлет с начинкой. В оригинале омлет готовится с ломтиками хлеба, кот ...
16.06.2019, 12:31
lorik26
Нежный творожный торт с ананасами
Вкусный торт за 1, 5 часа
16.04.2014, 08:42
nnoir
Омлет с перцем и шпинатом
У нас в семье все любят омлеты. Поэтому мы часто готовим их и каждый ...
05.08.2016, 20:10
тамара агапитова
Шоколадные брауни с орехами
Известные всем брауни ! Разновидностей рецептов имеется много. С оче ...
12.09.2012, 13:01
Татьяна Маражо

Zoya7
lakshmi