Клафути с малиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 5665 раз
Пожалуй найдётся очень мало людей, кто бы не любил клафути. Этот французский десерт завоевал популярность по всему миру. Сейчас клафути готовят из различных сезонных ягод и фруктов. У меня в разгаре сезон малины, готовим клафути с ней. В составе клафути очень мало муки и выпечка получается очень нежной и воздушной.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 50 г
- Сливки 15 % 100 мл
- Сахарная пудра 25 г
- Сахар коричневый 2 ч.л.
- Малина 100 г
- Корица 0.5 ч.л.
- Сливочное масло для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
При помощи венчика взбить яйца с сахарной пудрой.
Шаг 2 из 6
Добавить к яйцам сливки от 15 до 21%, какие найдёте.
Шаг 3 из 6
Просеять муку и хорошо размешать.
Шаг 4 из 6
В смазанные сливочным маслом формочки выложить сухую малину.
Шаг 5 из 6
Сверху вылить тесто.
Готово!
Выпекать 20 минут при 210-220 градусах. Готовое клафути посыпать корицей и сахаром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно и симпатично!!
19 августа 2016 08:22
Ответить
Спасибо Зоечка!
21 августа 2016 17:46
Ответить
Торт бисквитный с повидлом
Сегодня на день рождения сынуле испекла вот такой чудесный и вкусней ...
25.10.2015, 00:05
Tamara Shepeleva
Домашняя пицца
Я много вариантоы пиццы пробовала печь дома, но прижился именно этот ...
03.06.2012, 11:36
манюша
Шарлотка с грушей
Наверное нет такой хозяйки, которая не пекла бы шарлотку. Больше все ...
15.09.2017, 19:24
Zoya7
Шоколадный бисквит
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт шоколадного бисквита. В это ...
29.12.2020, 20:11
Yulia.
Омлет с сыром, беконом и зеленью
Омлет с сыром, беконом и зеленью . Хочу поделиться с вами еще одним ...
31.05.2017, 17:55
ihajse
Заливной пирог с капустой
Очень люблю заливные пироги, так как на это требуется не очень много ...
06.07.2016, 13:12
lula85
Kaiserschmarrn или сладкий императорский омлет
Kaiserschmarrn - знаменитый австрийский десерт, история которого до ...
04.07.2013, 09:13
barska
Шоколадный торт "Бейлиз"
Торт - всеми любимый и почитаемый десерт. Предлагаю вам торт с небол ...
23.05.2017, 09:46
uliay
Апельсиновые коржики
Песочные коржики с апельсиновым вкусом. Вкусный полдник ! ...
29.05.2013, 23:58
Татьяна Маражо
Базиликовая паста
Домашняя паста с добавлением готового баликового песто.. Ароматно и ...
09.05.2014, 14:10
Татьяна Маражо

Zoya7
lakshmi