Картофель по - сельски на сале
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3095 раз
Картофель по - сельски на сале . Хочу вам предложить свой вариант картофеля по - сельски. Очень сытный и очень калорийный картофель на сале. Так же в рецепт входит мясо утки и овощи. Зелени я не жалела, добавляйте много.
Ингредиенты
- Сало 100 гр.
- Картофель 4 шт.
- Перец зеленый 30 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Мясо утки 100 гр.
- Помидор 50 гр.
- Зелень пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Сало
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для начала нарезать сало, у меня со специями, вареное. Хорошо обжарить.
Шаг 2 из 8
Картофель очистить и нарезать соломкой.
Шаг 3 из 8
Добавить. Обжарить картофель до золотистой корочки.
Шаг 4 из 8
Добавить перец, лук и чеснок. Обжарить.
Шаг 5 из 8
Когда картофель станет мягкой, добавить отварное утиное мясо. Про тушить под закрытой крышкой 5 - 10 минут.
Шаг 6 из 8
В конце приготовления добавить нарезанные помидоры. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Добавить зелень и специи. Перемешать. Убрать с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
А ещё с мясом утки, это конечно вкусно! 
25 мая 2017 22:40
Ответить
Испанская картофельная тортилья
Испанская тортилья - это, конечно, не новинка для нашего едока, кото ...
31.08.2016, 12:25
ONeil
Картофель запеченный с купатами
Вкусная ароматной корочкой молодая картошечка. ...
10.07.2014, 10:43
Marina30
Овощи с яйцом пашот каперсами и рукколой
Овощи с яйцом пашот, каперсами и рукколой. Собственно - это идея для ...
06.07.2018, 15:09
lorik26
Тушеный картофель с копченой курицей
Тушеный картофель с куриной копченой грудинкой, каперсами и много че ...
14.06.2016, 11:25
lorik26
Молодой картофель с мясом и грибами
Молодой картофель с мясом и грибами . Хочу поделиться с вами рецепто ...
03.07.2017, 11:48
ihajse
Молодой картофель с жареной курицей и горошком
Молодой картофель с жареной курицей и горошком - очень вкусное блюдо ...
02.07.2016, 16:21
Елена Калинина
Молодой картофель с беконом и мятой
Молодой картофель с беконом, молодым чесноком, свежими листьями мяты ...
27.05.2017, 15:50
lorik26
Картофель по-восточному
Ароматный картофель на гарнир
03.10.2014, 20:30
Marina30
Картофель по-деревенски
Невероятно вкусное и простое блюдо, которое выручит вас, когда приду ...
04.09.2020, 10:24
тамара агапитова
Запеченный картофель по-португальски
Запеченный картофель по-португальски. Очень вкусное и ароматное блюд ...
09.06.2017, 17:34
lorik26
тамара агапитова