Омлет с картофелем по-испански
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2682 раз
Довольно часто готовлю завтраки с применением яиц и люблю пробовать новые рецепты. В этот раз наткнулась на рецепт омлета по-испански и решила сразу приготовить. Получилось вкусно и сытно, семье понравилось! В идеале желательно использовать ветчину, но у меня была только вареная колбаса, взяла ее.
Ингредиенты
- Картофель 1 шт.
- Колбаса 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 80 мл.
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Масло растительное по факту
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
На сковороду наливаем небольшое количество масла и кладем по очереди нарезанную колбасу и картофель. Картофель я нарезала кружками, колбасу полукругом. Если колбаса и картофель одинакового размера, то можно использовать одну нарезку.
Шаг 2 из 6
Ставим сковороду на огонь, взбиваем яйца с солью и молоком и выливаем на картофель с колбасой.
Шаг 3 из 6
Сверху кладем лук, нарезанный полукольцами.
Шаг 4 из 6
И перец нарезанный соломкой. По желанию овощи можно чуть-чуть посолить.
Шаг 5 из 6
Накрываем сковороду крышкой и готовим омлет на небольшом огне до готовности.
Готово!
Подаем посыпав зеленью. Все овощи хорошо приготовились, получилось нежно и вкусно!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно, ярко!!
17 октября 2017 19:26
Ответить
Торт "Графские развалины" с заварным кремом
Такой торт я попробовала у своей кумы на дне рождения ее сына. Мне о ...
11.03.2014, 20:56
nnoir
Клубничная запеканка
Теплый десерт из клубничной запеканки с шариком карамельного морожен ...
24.05.2014, 17:05
Татьяна Маражо
Закуска из яиц с листьями салат
Очень вкусная закуску в хрустящих песочных тарталетках из сочного ли ...
29.06.2015, 01:44
Oduvanchik
Яйца фаршированные творогом и оливками
Рецепт из категории "на скорую руку". Фаршированные яйца — это быстр ...
06.04.2014, 16:56
Тория
Яичница на сале с овощами
Сложно придумать более простой и сытный завтрак, чем яичница на сале ...
31.10.2018, 20:46
тамара агапитова
Яичница в бутерброде
Яичница в бутерброде - очень сытный завтрак. Я использовала домашний ...
21.11.2017, 18:10
lakshmi
Кукурузно-творожные оладьи с ягодами
Воздушные оладушки с ягодами могут стать хорошим завтраком или детск ...
28.07.2013, 02:18
Татьяна Маражо
Овсяные мини кексы с вишней и какао
Овсяные кексы небольшого размера приготовлены в формочках для печень ...
22.12.2016, 16:53
mnat
Яичница болтунья с сыром и помидором
Яичница болтунья с сыром и помидором. Такая воздушная яичница популя ...
08.02.2017, 13:15
lorik26
Блинчики с мятой
Перед Вами нежные тонкие блинчики на молоке и сливочном масле с доба ...
14.11.2016, 14:34
ОльгаЧ