Басбуса - арабская сладость
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7503 раз
Очень люблю готовить восточные сладости.Для меня это что-то совершенно необыкновенное.Басбуса - одна из разновидностей арабских сладостей.Готовится просто и быстро.Очень сладкая и вкусная.
Ингредиенты
- Манная крупа 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Сахар(1 стакан в тесто,1 стакан в сироп) 2 стакана
- Кокосовая стружка 1 стакан
- Йогурт натуральный 1 стакан
- Растительное масло 1 стакан
- Яйцо 1 шт
- Ванилин 1 г
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Вода(для сиропа) 0.5 стакана
- Лимонный сок(для сиропа) 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Арабская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Смешиваем манку,муку,кокосовую стружку,сахар,разрыхлитель и ванилин.
Шаг 2 из 5
Добавляем масло,йогурт и яйцо.Хорошо перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Форму смазываем маслом и выливаем смесь.
Шаг 4 из 5
Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим басбусу выпекаться.Выпекаем 20-25 минут до золотисто коричневого цвета.Басбуса должна хорошо зарумянится.
Готово!
Готовим сироп.В воду добавляем сахар и лимонный сок и варим помешивая до полного растворения,кипятим 10 мин,выключаем и остужаем.Можно сразу сварить сироп,а потом замешивать басбусу.
Достаём басбусу из духовки,нарезаем ромбами или квадратами и заливаем сиропом.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова,большое спасибо!
26 сентября 2012 00:00
Ответить
Какой интересный рецепт! Здорово!
23 сентября 2012 12:33
Ответить
Marina30,спасибо дорогая!
21 сентября 2012 23:54
Ответить
Как оригинально и вкусно!!=))
21 сентября 2012 08:32
Ответить
Шоколадный пирог с заварным кремом
Предлагаю приготовить вкусный праздничный шоколадный пирог с заварны ...
24.01.2022, 16:14
Yulia.
Куриный суп с клецками
Куриный суп с клецками. Это очень вкусный суп с необычными клецками ...
18.05.2019, 20:09
lorik26
Пицца с грибами базиликом и моцареллой
Многие любят такое блюдо, как пицца. И оно никогда не надоедает, так ...
31.05.2021, 22:13
uliay
Русские блинчики с рыбной начинкой
Вкусные блины порадуют вас не только приятной консистенцией теста, п ...
06.05.2015, 21:41
nnoir
Шоколадный крем на сливочном мягком сыре
Шоколадный крем на основе мягкого сливочного сыра получается очень н ...
13.11.2018, 17:57
lorik26
Булочки "Сиамские близнецы"
Сладкая сдоба к чаю или для бутурбродов, выпеченная в "сдвоенном" фо ...
16.10.2014, 22:55
barska
Шоколадный кисель
Очень вкусный шоколадный кисель на молоке. Можно подавать как охлажд ...
20.06.2016, 17:01
HelgaZ
Кексы на молоке и сливочном масле с шоколадом
Предлагаю приготовить к чаю или кофе невероятно вкусные кексы на мол ...
30.09.2021, 21:38
Yulia.
Мятные булочки
Вкусные сладкие булочки на дрожжевом тесте без сахара, а на мятном с ...
23.01.2014, 16:52
Тория
Шоколадный кекс Ягодка
Нежный, ароматный и влажный кекс "Ягодка" на молоке и растительном м ...
01.03.2016, 00:49
HelgaZ