Рис с овощами - простое, полезное и вкусное блюдо, которое подойдет на обед или ужин. Состав овощей может быть любой на ваш вкус, а сосиски можно заменить куриным филе, колбасой, ветчиной.
Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в глубокую сковороду или в кастрюлю с толстым дном. Налейте подсолнечное масло. Тушите овощи перемешивая 10-15 минут.
Шаг 2 из 7
После нарежьте капусту соломкой и добавьте к луку и моркови. Налейте немного воды. Накройте крышкой.Тушите овощи еще 15 минут перемешивая. Посолите по вкусу.
Шаг 3 из 7
Рис хорошо помойте и выложите в кастрюлю с овощами.
Шаг 4 из 7
Налейте горячую воду. Накройте кастрюлю крышкой и варите рис с овощами на небольшом огне до готовности.
Шаг 5 из 7
Затем добавьте нарезанные сосиски. Проварите еще 5 минут и выключайте.
Шаг 6 из 7
Перемешайте все ингредиенты блюда.
Готово!
Рис с овощами и сосисками готов. Подаем в обед или на ужин.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
