Оладушки на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1746 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт пышных и нежных оладушек. Пышные оладушки получаются только из густого теста. Оладьи на сметане - прекрасный вариант быстрого и вкусного ужина или завтрака.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 гр.
- Сода 0,5 ч.л.
- Сметана 15% жирности 100 гр.
- Молоко 100 мл.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль щепотки
- Масло растительное для жарки
- Сахарная пудра по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Смешиваем сметану с молоком и слегка подогреваем, добавляем соду. Оставляем на несколько минут.
Шаг 2 из 6
Добавляем яйцо, сахар, соль и всыпаем просеянную муку. Замешиваем тесто.
Шаг 3 из 6
Тесто должно быть густым, тяжело стекать с ложки. Прикрываем полотенцем и оставляем на 20 минут.
Шаг 4 из 6
Выкладываем на хорошо разогретое масло ложкой и уменьшаем огонь до среднего уровня. Жарим с двух сторон.
Шаг 5 из 6
Готовые оладушки выкладываем на бумажное полотенце.
Готово!
Оладушки посыпаем сахарной пудрой с ванилью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличные оладьи, только у меня вопрос. Муку измеряла стаканом на 250 мл емкостью, или по весу?
4 марта 2019 10:14
Ответить
У меня есть форма с распыление и там насечки 125 и 250 гр.
4 марта 2019 10:47
Ответить
Яблочные кольца в сладком ванильном кляре
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных и сладких ябло ...
06.09.2016, 18:24
ihajse
Яблочное печенье с лимоном
Перед Вами вкусное и ароматное печенье на основе яблочного теста с н ...
03.06.2016, 10:21
ОльгаЧ
Салат из яблок с фиолетовой капустой
Вкусный салат из яблок и капусты с кисло-сладкой заправкой. ...
24.12.2014, 17:47
Oduvanchik
Смузи на ряженке с морковью и яблоком
Смузи на ряженке с яблоком и морковью. Эти смузи готовятся на основе ...
08.02.2019, 20:57
lorik26
Фреш из яблок и синего винограда
Очень вкусный и полезный сок.
06.04.2014, 12:03
Тория
Пирог из лаваша с яблоками и сухофруктами
И ещё один рецепт из категории быстрой выпечки – это пирог из листов ...
22.03.2018, 12:37
Senata
Яблочные вафли на молоке
Яблочные вафли - это отличный вариант завтрака для всей семьи. Яблок ...
03.01.2021, 18:29
Yulia.
Салат из моченых яблок и пекинской капусты
Это достаточно популярный салат среди моих знакомых. Его можно стави ...
01.12.2014, 17:26
Oduvanchik
Яблочный сок из соковарки
Если на полке у вас уже стоят баночки и яблочного варенья, и повидла ...
30.09.2014, 15:28
tanana
Горячий лаваш с яблоками и творогом к чаю
Горячие конверты - пирожки с творогом, изюмом и яблоками к чаю. ...
03.12.2014, 13:41
Oduvanchik