Стручковая фасоль жареная с луком и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8128 раз
Стручковая фасоль жареная с луком и яйцом. Впервые готовила так фасоль. Получилось очень вкусное блюдо, как замена жареному картофелю. Хороший обед или ужин. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 500 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Петрушка по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Стручковую фасоль отварить до готовности. Я использую замороженную. Разморозить.
Шаг 2 из 5
На растительном масле обжарить лук до золотистости.
Шаг 3 из 5
Добавить стручковую фасоль. Обжаривать до золотистости.
Шаг 4 из 5
По солить и по перчить. Добавить два яйца. Перемешать, посыпать петрушкой.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет