Морковь по-корейски
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8124 раз
Любителям корейской кухни.
Ингредиенты
- Морковь 1кг
- Соль по вкусу
- Уксус 1-2стл
- Лук 2шт
- Чеснок 1-2зуб.
- Масло растительное 50мл
- Специи для моркови по-корейски 1упаковка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Морковь вымыть и очистить. Нарезать соломкой.
Шаг 2 из 7
Морковь посолить и оставить на 30 мин. Выделивший сок отжать.
Шаг 3 из 7
Посолить, добавить уксус и специи.
Шаг 4 из 7
Нарезать лук .
Шаг 5 из 7
Обжарить на растительном масле лук и чеснок до очень румяного состояния, чтобы лук и чеснок весь аромат отдали маслу.
Шаг 6 из 7
Раскаленное масло вылить на морковь, хорошо перемешать. Остудить и поставить в холодильник, морковь должна хорошо промариноваться.
Готово!
Приятного аппетита!!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Знаем такой салат-вкусный!!!
25 июля 2012 18:14
Ответить
Розовый маринованный лук в банках
Еще один вариант маринованного лук, на этот раз розового, или даже м ...
21.09.2015, 19:41
Тория
Гарнир из картофеля с капустой
Гарнир из картофеля с белокочанной капустой - это отличная альтернат ...
06.03.2020, 16:58
lorik26
Рисовая каша с овощами и чечевицей
Рисовая каша с овощами и чечевицей. Это простое, сытное, постное блю ...
06.05.2020, 15:21
lorik26
Икра из кабачков и баклажанов на зиму
Икра из кабачков и баклажанов на зиму готовится очень просто и относ ...
06.08.2016, 16:39
Zoya7
Картофельный салат с маринованным луком и горошком
Простой, но очень вкусный зимний салат. Маринованный лук и яблоко ос ...
17.01.2017, 15:30
mnat
Суп с кабачком и овсяными хлопьями
Суп с кабачком и овсяными хлопьями очень вкусный и полезный! Предлаг ...
02.04.2018, 17:13
Evangelina
Салат из баклажана с яйцом и кетчупом
Салат из баклажана с яйцом и кетчупом. Очень вкусный и сытный салат ...
11.09.2019, 13:43
lorik26
Нут с овощами
Нут с овощами, можно подавать как гарнир или основное блюдо. Готовит ...
29.07.2016, 16:32
HelgaZ
Шакшука
Очень вкусное блюдо быстрого приготовления для завтрака или просто п ...
15.04.2015, 22:14
Tamara Shepeleva
Рагу из баклажана с капустой и картофелем
Рагу из баклажана с капустой и картофелем. Для этого рагу я не буду ...
03.07.2020, 17:06
lorik26