Тушёная картошка это всегда очень вкусно. Её можно тушить с добавлением разных ингредиентов. В данном рецепте мы добавим копченое сало. Сало придаст блюду неповторимый аромат.
Картошку моем, чистим и нарезаем кусочками среднего размера. Наливаем воду примерно три четверти. На медленном огне тушим картошку. Тем временем делаем зажарку.
Отправляем сало к овощам. Добавляем майоран. Все вместе обжариваем пару минут. Солим по вкусу.
Шаг 6 из 8
Добавляем томатную пасту и сахар. Тушим все вместе несколько минут до готовности.
Шаг 7 из 8
Отправляем зажарку в кастрюлю с картошкой. Туда же лавровый лист. Все перемешиваем. При необходимости доливаем немного воды. Тушим картошку ещё минут 7.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
