Жаренный острый рис
Понравился 1 повару
Просмотрен 6067 раз
Жареный рис — любимейшее и наиболее распространенное у китайцев блюдо. Для приготовления такого блюда используем длиннозернистый рис. Эту, одну из наиболее распространенных разновидностей риса можно приобрести в любом магазине. На рисе в данном случае желательно не экономить, так как от этого зависит качество всего блюда.
Ингредиенты
- Рис Басмати 1 стакан
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Кубик бульонный 1 шт.
- Вода 1,5 стакан
- Чеснок 3-4 зуб.
- Перец кайен по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
На растительном масле обжариваем два вида лука, затем добавляем порезанный чеснок и жарим пару минут.
Шаг 2 из 8
Разбавляем кипятком бульонный кубик.
Шаг 3 из 8
В жаренный лук с чесноком добавляем рис
Шаг 4 из 8
и жарим несколько минут. Добавляем перец чили и кайенский перец, перемешиваем
Шаг 5 из 8
Заливаем горячим бульоном
Шаг 6 из 8
Накрываем крышкой и тушим до готовности
Шаг 7 из 8
Готовый ароматный и очень вкусный рис
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Блюдо специально для меня, люблю и рис и острое! А рис у Вас пропаренный или нет?
24 января 2020 08:47
Ответить
Нет, длиннозернистый Басмати))
24 января 2020 16:18
Ответить
Вкусно, остренько!
23 января 2020 18:57
Ответить
Спасибо Тамарочка))
23 января 2020 20:37
Ответить
Жареный рис с грибами на беконе
Жареный рис с грибами - шампиньон на беконе с яйцом. Если у вас оста ...
10.08.2016, 17:08
lorik26
Рис с сухофруктами виноградом и мятой
Рис с сухофруктами виноградом и мятой. Приготовьте рис по этому прос ...
27.11.2019, 16:46
lorik26
Овощное рагу с рисом
Сезон настоящих(не парниковых) овощей уже заканчивается и пока можно ...
29.10.2012, 12:42
Zoya7
Рис с мидиями в томатной подливе
Такое блюдо зачастую можно встретить на всем черноморском побережье, ...
07.09.2019, 19:50
Lelichka
Рис с овощами на курином бульоне
Рис с овощами на курином бульоне вкусное и ароматное блюдо, которое ...
30.10.2020, 16:27
sisoeva
Рис с печенью в мультиварке
Предлагаю вам приготовить вкусный и очень сытный рис с добавлением с ...
22.08.2016, 15:27
ihajse
Салат с крабовыми, рисом и грибами
Салат очень вкусный и необычный из-за заправки. ...
28.04.2015, 11:20
nnoir
Роллы с лососем, креветками и салатом чукка
Салат «Чукка» готовят из дикорастущих водорослей вакаме, которые мар ...
16.02.2018, 12:30
Marina30
Жареный рис с бужениной и яйцом
Жареный рис с бужениной и яйцом. Очень вкусное, домашнее блюдо готов ...
15.02.2020, 14:46
lorik26
Рис с грибами по-болгарски
Вкусный и нежный обед!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок