Фрикасе из куриного филе

Режем лук и обжариваем его на растительном масле.

Добавляем тертую морковь

Обжариваем до полу готовности

Моем куриное филе

Режем куриное филе средним кубиком

Панируем филе в муке со всех сторон

К обжаренным овощам добавляем порезанный бекон. Перемешиваем.

Теперь отправляем паниированное филе. Слегка обжариваем, перемешивая.

Затем добавляем сметану

Постепенно вливаем сливки и аккуратно перемешиваем.

Приправляем специями по вкусу, закрываем крышкой и тушим около 15 минут

Готовое фрикасе подаём с любым гарниром,

Я посыпала сверху сыром Джугос, но это необязательно. Приятного аппетита))