Налистники для внука

Взбиваем венчиком молоко с яйцом, солью и сахаром.

Постепенно всыпаем муку, перемешиваем и оставляем на два часа.

Затем добавляем стакан кипятка, две ложки растительного масла и тщательно перемешиваем.

Смазываем сковороду сливочным маслом и выливаем половником блинное тесто. Жарим с одной стороны несколько минут.

Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.

Каждый блинчик смазываем сливочным маслом

Готовые тонкие блинчики для внука.

Сворачиваем блинчики и подаём с любым вареньем. У меня сегодня брусничное))

Приятного аппетита))