Запеченный молодой картофель в пакете
Понравился 1 повару
Просмотрен 2614 раз

Начинается сезон молодого картофеля и хочется свежей молодой картошечки, которая полезна и с минимальным количеством крахмала. Предлагаю рецепт запеченного картофеля в духовом шкафу.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1,5 кг
- Соль по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Тщательно моем картофель.

Шаг 2 из 10
Режем картофель кружочками

Шаг 3 из 10
Перекладываем картофель в глубокую емкость и посыпаем специями и приправами по вкусу. Перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Поливаем маслом, ещё раз перемешиваем и оставляем на 30 минут.

Шаг 5 из 10
Перекладываем картофель в пакет для запекания. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов.

Шаг 6 из 10
Закрываем пакет и кладём на противень. Отправляем в разогреты духовой шкаф при 200 градусах на 40 минут.

Шаг 7 из 10
Через 30 минут надрезаем пакет и запекаем 10 минут при верхнем нагреве 220 градусов

Шаг 8 из 10
Достаем готовый картофель из духового шкафа.

Шаг 9 из 10
Готовый ароматный запеченный молодой картофель посыпаем укропом (у меня сушёный).

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прям с кожурой, супер!
26 мая 2020 16:12
Ответить
В кожуре молодого картофеля самые витамины))
26 мая 2020 17:08
Ответить
Летний лёгкий суп с сырками
Лёгкий, ароматный ,овощной суп,который очень быстро можно приготовит ...
08.06.2013, 14:08
тамара агапитова
Картофельная запеканка с морковью и ветчиной
Запеканка из картофеля с морковью и ломтиками ветчины. Приятную нежн ...
26.07.2015, 01:53
Татьяна Маражо
Овощной крем-суп с сыром
В моей семье очень любят крем-супы, особенно дети. Даже самый обычны ...
03.04.2020, 11:48
1234tatyana
Самый хрустящий картофель-фри
Нет фритюрницы? Не беда! С этим рецептом никто даже не догадается! ...
10.10.2014, 22:09
Zaha
Картофельные шарики
Вкусные шарики подойдут как и на обед, так и на ужин. Особенно вкусн ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Закусочный торт "Золотая осень"
Очень вкусное и простое блюдо.
29.07.2014, 16:02
Ленок-Кленок
Драники со шпинатом и сливочным лососем
Драники со шпинатом и сливочным лососем. Для меня лучшего сочетания ...
24.04.2017, 00:43
ihajse
Запеканка из сладкого картофеля
Надеюсь сейчас есть в магазинах сладкий картофель? Предлагаю вам сла ...
26.10.2013, 00:51
Апрель
Картофельная запеканка с грибами
Запеканка из картофеля и шампиньонов - домашнее, сытное блюдо можно ...
22.11.2015, 14:56
lorik26
Постный картофель с тыквой и луком
Постный картофель с тыквой и луком. Это простейшее в приготовлении б ...
30.10.2020, 16:30
lorik26