Запеченный молодой картофель в пакете
Понравился 1 повару
Просмотрен 3390 раз
Начинается сезон молодого картофеля и хочется свежей молодой картошечки, которая полезна и с минимальным количеством крахмала. Предлагаю рецепт запеченного картофеля в духовом шкафу.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1,5 кг
- Соль по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Тщательно моем картофель.
Шаг 2 из 10
Режем картофель кружочками
Шаг 3 из 10
Перекладываем картофель в глубокую емкость и посыпаем специями и приправами по вкусу. Перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Поливаем маслом, ещё раз перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Шаг 5 из 10
Перекладываем картофель в пакет для запекания. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов.
Шаг 6 из 10
Закрываем пакет и кладём на противень. Отправляем в разогреты духовой шкаф при 200 градусах на 40 минут.
Шаг 7 из 10
Через 30 минут надрезаем пакет и запекаем 10 минут при верхнем нагреве 220 градусов
Шаг 8 из 10
Достаем готовый картофель из духового шкафа.
Шаг 9 из 10
Готовый ароматный запеченный молодой картофель посыпаем укропом (у меня сушёный).
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прям с кожурой, супер!
26 мая 2020 16:12
Ответить
В кожуре молодого картофеля самые витамины))
26 мая 2020 17:08
Ответить
Картофельная корзиночка с грибами
Картофельные корзиночки с грибами. Здесь готовится картофельное пюре ...
06.07.2018, 14:49
lorik26
Тушеные овощи с мясом и фасолью
У этих овощей тушеных с мясом и фасолью интересный вкус получился. О ...
04.11.2011, 12:55
belis07
Салат картофельный, с копчёными сосисками.
Люблю подобные салаты, вариантов миллион, чуть изменил состав и на с ...
29.06.2012, 00:37
mama Tasi
Драники с сельдью и сырным соусом
Драники с сельдью и сырным соусом. Норвежская закуска в белорусском ...
31.08.2020, 09:49
lorik26
Щи с консервированным горошком и свежей капустой
Щи с консервированным горошком и свежей капустой. Это очень простое ...
30.03.2017, 14:03
lorik26
Жареный редис с картофелем на свиной грудинке
Жареный редис с картофелем на свиной грудинке. Блюдо сытное, деревен ...
24.09.2018, 18:43
lorik26
Овощное рагу по-турецки
Предельно простое блюдо, но благодаря соусу, очень вкусное. Необыкно ...
30.03.2012, 17:50
Zoya7
Картофель с листовой зеленью
Очень оригинальное и вкусное блюдо, которое подается только горячим. ...
25.03.2014, 13:47
Oduvanchik
Брамбораки
Картофельные драники чешской кухни со смешным названием. ...
12.07.2012, 17:25
манюша
"Кораблики" из картошки с подчеревком
Вкусное и оригинальное блюдо из обычной картошки с салом. ...
25.11.2014, 23:33
juliasha_82

1234tatyana
Marina30