С приходом лета можно приготовить отличную закуску или гарнир к мясу, птице, рыбе - отварную молодую картошечку с укропом, сливочным маслом и чесноком. Ароматное, сытное и необыкновенно вкусное блюдо не оставит никого равнодушным.
Молодую картошку тщательно помойте и очистите. К слову, можно и не чистить. Залейте холодной водой, посолите по вкусу и поставьте на плиту.
Шаг 2 из 6
Варите картофель до готовности с момента закипания 15-20 минут. Время приготовления зависит от сорта, но молодая картошка варится быстро. После воду слейте.
Шаг 3 из 6
Добавьте кусочек сливочного масла.
Шаг 4 из 6
А также нарезанный укроп и чеснок.
Шаг 5 из 6
Перемешайте картошку с маслом, укропом и чесноком.
Готово!
Ароматную и вкусную картошечку подавайте на завтрак, обед или ужин.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!