Запеченные куриные бедрышки в пикантном маринаде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9522 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек, предварительно маринованных в пикантном маринаде из двух видов горчицы, чеснока, паприки и куркумы. Бедрышки получаются очень сочными и нежными с золотистой корочкой.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1,2 кг.
- Чеснок 3-4 зуб.
- Горчица зернистая 1-2 ч.л.
- Горчица сладкая 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Паприка 1-2 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 6
Моем куриные бедрышки, кладём в глубокую емкость и приправляем солью, сахаром, двумя видами горчицы и выдавленным чесноком. Перемешиваем.

Шаг 2 из 6
Добавляем паприку и куркуму

Шаг 3 из 6
Еще раз перемешиваем, сбрызгиваем маслом и маринуем около 2 часов.

Шаг 4 из 6
В огнеупорную форму выкладываем маринованные куриные бедрышки вместе с маринадом и ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 30 минут. Затем уменьшаем до 180 градусов при конвекции запекаем далее.

Шаг 5 из 6
Готовые золотистые и очень аппетитные запеченные куриные бедрышки.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
С горчицей восхитительный маринад получается. И смягчает хорошо и вкус отличный!
17 сентября 2020 12:05
Ответить
Благодарю Тамарочка)) Приятные слова от кулинара высшей пробы)))
18 сентября 2020 10:28
Ответить
Аппетитная курочка))
16 сентября 2020 19:19
Ответить
Спасибо Юленька))
18 сентября 2020 10:28
Ответить
Багет с начинкой
Один из самых популярных видов закусок - багет с начинкой. Хрустящий ...
08.02.2019, 18:49
Лара
Брускетта с рукколой и сыром
Брускетта с рукколой и сыром. Очень любим такие бутерброды, это всег ...
19.02.2020, 16:17
ihajse
Брускетта с красной рыбой и сыром фета
Очень вкусная и красивая закуска на праздничный стол, порадует каждо ...
19.02.2021, 08:58
the_dream
Багет запеченный в фольге
Ароматные, хрустящие гренки станут прекрасным дополнением к шашлыку ...
30.05.2013, 15:36
Мила
Чесночные гренки из белого багета с травами
Чесночные гренки из белого багета с травами. Такие гренки очень хоро ...
30.07.2018, 21:37
ihajse
Брускетта с рыбой и сыром бри
Брускетта с рыбой и сыром бри. Предлагаю приготовить вкусные бутербр ...
29.01.2022, 21:20
ihajse
Бутерброды с паштетом и яйцом
Быстрые бутерброды с мясным паштетом, отварным яйцом и огурцом. Таку ...
30.06.2020, 01:13
OdryParker
Бутерброды с грибами, сыром и песто
Бутерброды с грибами, сыром и песто . Если вы хотите быстро перекуси ...
09.07.2017, 11:38
ihajse
Хачапури в багете
Данный вариант можно назвать экспресс-рецептом. Тут нет теста, поэто ...
28.05.2018, 20:34
Тория
Тосты с помидором, базиликом и сыром
Тосты с помидором, базиликом и сыром. К первым блюдам очень часто го ...
26.09.2018, 20:55
ihajse