Запеченные куриные бедрышки в пикантном маринаде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10754 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек, предварительно маринованных в пикантном маринаде из двух видов горчицы, чеснока, паприки и куркумы. Бедрышки получаются очень сочными и нежными с золотистой корочкой.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1,2 кг.
- Чеснок 3-4 зуб.
- Горчица зернистая 1-2 ч.л.
- Горчица сладкая 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Паприка 1-2 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 6
Моем куриные бедрышки, кладём в глубокую емкость и приправляем солью, сахаром, двумя видами горчицы и выдавленным чесноком. Перемешиваем.
Шаг 2 из 6
Добавляем паприку и куркуму
Шаг 3 из 6
Еще раз перемешиваем, сбрызгиваем маслом и маринуем около 2 часов.
Шаг 4 из 6
В огнеупорную форму выкладываем маринованные куриные бедрышки вместе с маринадом и ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 30 минут. Затем уменьшаем до 180 градусов при конвекции запекаем далее.
Шаг 5 из 6
Готовые золотистые и очень аппетитные запеченные куриные бедрышки.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
С горчицей восхитительный маринад получается. И смягчает хорошо и вкус отличный!
17 сентября 2020 12:05
Ответить
Благодарю Тамарочка)) Приятные слова от кулинара высшей пробы)))
18 сентября 2020 10:28
Ответить
Аппетитная курочка))
16 сентября 2020 19:19
Ответить
Спасибо Юленька))
18 сентября 2020 10:28
Ответить
Запеченные куриные бедра с соусом айоли
Запеченные куриные бедра в травах я буду подавать с соусом айоли. Ай ...
30.09.2015, 18:59
lorik26
Капустный суп с курицей и клецками
Какой же вкусный суп с домашней лапшой, а мы сделаем более эксклюзив ...
18.11.2011, 13:25
belis07
Куриные бедра запеченные в панировке
Полагаю, что для многих в запеченной курочке самое вкусное это хруст ...
17.09.2013, 01:24
tanana
Куриные бедрышки с луком и морковью в горшочке
Очень вкусные и ароматные куриные бедрышки получаются приготовленые ...
25.01.2022, 17:10
the_dream
Куриные бедра с хрустящей корочкой
Куриные бедра с хрустящей корочкой, запеченные в духовом шкафу, пред ...
27.03.2016, 15:01
lorik26
Томленая курица в пикантном соусе
Томленая курица с пикантном соусе. Для этого блюда моно использовать ...
03.08.2017, 16:17
lorik26
Курица запечённая в духовке с луком
Курица - это всегда хорошее дополнение к любому гарниру. Попробуйте ...
12.09.2015, 01:49
lakshmi
Курица маринованная в йогурте
Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом маринованной курицы в ...
20.10.2020, 22:18
Rikki
Фрикасе из курицы с лисичками и шафраном
Фрикасе-рагу из белого мяса в белом соусеГотовится обычно из телятин ...
10.10.2012, 00:05
Галюша
Курица в меду и аджике
Курица в маринада из меда и аджики на ваш вкус ...
04.07.2012, 23:41
mazak

тамара агапитова
Marina30
YulyaMukuta