Запеченные куриные бедрышки в пикантном маринаде
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9622 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных куриных бедрышек, предварительно маринованных в пикантном маринаде из двух видов горчицы, чеснока, паприки и куркумы. Бедрышки получаются очень сочными и нежными с золотистой корочкой.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1,2 кг.
- Чеснок 3-4 зуб.
- Горчица зернистая 1-2 ч.л.
- Горчица сладкая 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Паприка 1-2 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Сахар по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 6
Моем куриные бедрышки, кладём в глубокую емкость и приправляем солью, сахаром, двумя видами горчицы и выдавленным чесноком. Перемешиваем.

Шаг 2 из 6
Добавляем паприку и куркуму

Шаг 3 из 6
Еще раз перемешиваем, сбрызгиваем маслом и маринуем около 2 часов.

Шаг 4 из 6
В огнеупорную форму выкладываем маринованные куриные бедрышки вместе с маринадом и ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 30 минут. Затем уменьшаем до 180 градусов при конвекции запекаем далее.

Шаг 5 из 6
Готовые золотистые и очень аппетитные запеченные куриные бедрышки.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
С горчицей восхитительный маринад получается. И смягчает хорошо и вкус отличный!
17 сентября 2020 12:05
Ответить
Благодарю Тамарочка)) Приятные слова от кулинара высшей пробы)))
18 сентября 2020 10:28
Ответить
Аппетитная курочка))
16 сентября 2020 19:19
Ответить
Спасибо Юленька))
18 сентября 2020 10:28
Ответить
Куриный суп с лапшой и шампиньонами
Куриный суп с лапшой и шампиньонами. Это очень вкусный, наваристый и ...
31.07.2020, 14:52
Nadin 05
Запеченные курица с овощами и грибами
Запеченная курица с овощами и грибами. Я буду готовить это блюдо в ф ...
18.04.2019, 20:25
lorik26
Курица маринованная запеченная в духовке
Курица маринованная и запечённая в духовке подходящий вариант для сы ...
15.11.2021, 15:44
Pearl
Курица запеченная в рукаве
Сочная запеченная курица в рукаве - блюдо и повседневное, и празднич ...
13.01.2017, 17:31
OdryParker
Курица запеченная в специях с картофелем и курагой
Курица запеченная в ароматных специях с картофелем, помидором и кура ...
27.03.2016, 15:39
lorik26
Запеченная курица с кинзой и луком
Запеченная курица с кинзой и луком. сегодня хочу поделится с вами ре ...
20.12.2019, 23:26
ihajse
Борщ из курицы по-кубански
Борщ из курицы по-кубански. Такой борщ я готовлю очень давно. Конечн ...
22.01.2019, 16:25
Nadin 05
Курица домашняя запеченная с чесноком в рукаве
Курица домашняя запеченная с чесноком в рукаве имеет совершенно друг ...
07.12.2020, 07:28
Nadin 05
Курица запеченная в томатно-соевом соусе
Предлагаю вашему вниманию еще один способ вкусно приготовить курочку ...
11.01.2017, 09:28
Nadin 05
Запеченная курица с соевым соусом
Вкусная курочка, и времени на подготовку много не уходит... ...
25.03.2015, 21:49
Лара