Курица с картофелем и кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3788 раз
Курица - диетическое, нежное и вкусное мясо. При этом не очень дорогое, поэтому мы часто включаем её в свое меню. Сегодня у нас жаркое с курицей, картофелем и кабачком. Сытно, вкусно и быстро.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Картофель 4-5 штук
- Кабачок 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Базилик по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Лавровый лист 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
Окорочка помойте и разрежьте на две части. Можно сразу взять голени и бедра. В кастрюлю с толстым дном или казан налейте рафинированное подсолнечное масло и хорошо разогрейте. После выложите курицу. Немного посолите и слегка обжарьте.
Шаг 2 из 7
Затем добавьте нарезанную морковь.
Шаг 3 из 7
И нарезанный лук. Налейте 250 мл воды, накройте кастрюлю крышкой и тушите курицу почти до готовности.
Шаг 4 из 7
Картофель и кабачки нарежьте и выложите в кастрюлю с курицей.
Шаг 5 из 7
Посолите, добавьте лавровый лист и сухой базилик. Можно поперчить. Налейте еще 250 мл воды.
Шаг 6 из 7
Тушите курицу и овощи до готовности. В готовое блюдо добавьте измельченный чеснок.
Готово!
Ароматная, вкусная и полезная курица с овощами готова. Подавайте на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Нежно и полезно! Отличное фото!
19 сентября 2020 20:52
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
21 сентября 2020 11:48
Ответить
Сытное и вкусное блюдо))
18 сентября 2020 19:42
Ответить
Спасибо, Мариночка!
19 сентября 2020 20:12
Ответить
Куриные бедра с сыром и чесноком
Куриные бедра, фаршированные сыром и чесноком, получаются очень вкус ...
24.07.2017, 00:44
Evangelina
Куриное бедро в панцире
Куриное бедро в панцире с картофелем и брокколи запеченные в духовом ...
31.05.2016, 20:40
lorik26
Куриные палочки в кукурузной панировке во фритюре
Куриные палочки в кукурузной панировке во фритюре. Очень любим эту з ...
25.09.2017, 16:49
ihajse
Салат с отварным куриным мясом, баклажанами, грибами и яйцом
Салат с отварным куриным мясом, баклажанами, грибами и яйцом. Если В ...
07.11.2017, 23:28
ihajse
Курица под томатным соусом с сыром и зеленью
Перед Вами очень вкусное блюдо из куриных бедрышек. Курочка приготов ...
25.11.2016, 11:24
ОльгаЧ
Куриные бедрышки запеченные с картофелем
Предлагаю познакомиться с простым рецептом курицы с картошкой. Это - ...
13.01.2016, 19:27
Marina30
Куриные бедра в луковом соусе
Куриные бедра или любые части курицы, приготовленные по этому рецепт ...
07.02.2018, 20:14
Zoya7
Куриные бедрышки в пряном маринаде
Вкусное блюдо для обеда или ужина можно приготовить из запеченных ку ...
04.01.2020, 11:25
Marina30
Запечённая куриная мякоть бедра
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочного и аппетитного блюда из запе ...
31.10.2021, 19:57
Marina30
Курица с овощами в пакете
Для этого нам потребуется кулинарный рукав , куриные части и овощи. ...
10.09.2013, 15:47
Апрель

тамара агапитова
Zoya7
Marina30