Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Нут по-индийски

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6634 раз
    фото рецепта: Нут по-индийски
    (4.81)
    31 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Чтобы полюбить нут, нужно научится его готовить. Как раз нут с индийскими специями и помидорами является таким блюдом. Самое главное, что даже вегетарианцам подойдет это блюдо.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Индийская
    • Основной ингредиент:Нут
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление5 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Нут промыть и замочить в воде на 4 часа.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Промыть нут. Добавить чистую воду и поставить на огонь. Как только нут закипит, убавить огонь до среднего и варить 50 минут. Готовый нут посолить (0.5 ч. л.).

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Нарезать помидоры и лук.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Обжарить лук на оливковом масле.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавить индийские специи (гарам масала), чеснок (выдавленный из чеснокодавки) и соль (0.5 ч. л.). И жарить еще 1 минуту.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавить помидоры и тушить овощи 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавить сваренный нут. Все тщательно перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №7
    Готово!

    Нут по-индийски готов. Подавать с рисом. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    yulia1995
    Интересное и необычное блюдо!
    2 декабря 2020 12:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Луковый суп на пиве Guinness
    Для любителей лукового супа еще один вариант вкусного наваристого су ...
    10.02.2014, 20:46
    АпрельАпрель
    Абрикосово-малиновый пирог.
    Этот пирог можно печь не только со свежими фруктами и ягодами, но и ...
    16.02.2012, 22:37
    МилаМила
    Коричный пирог
    Ароматный пирог с начинкой из корицы и с коричной корочкой. Аромат - ...
    15.08.2016, 17:16
    barskabarska
    Пирог с заварным кремом и абрикосами
    Быстрый в приготовлении и вкусный пирог-торт. ...
    09.03.2012, 15:58
    Zoya7Zoya7
    Пирог с грушей
    Ароматный и воздушный пирог к чаю. Попробуйте ;) ...
    29.12.2014, 10:20
    ОльгаЧОльгаЧ
    Ароматное сливочное масло с зеленью и базиликом
    Ароматное сливочное масло с зеленью и базиликом. Очень вкусно на хле ...
    20.09.2016, 22:27
    ihajseihajse
    Лук-порей с беконом и грибами
    Оч.вкусный обед или ужин.Бекон я использовала диетический,без большо ...
    10.04.2014, 18:42
    АпрельАпрель
    Миндальный пирог с персиками
    Рецепт пирога из немецкой кухни. Воздушный и очень ароматный с кусоч ...
    03.09.2013, 22:58
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Курица "Терияки" в домашнем слоеном тесте
    Предлагаю рецепт очень вкусной, запеченной в слоеном тесте курочки с ...
    04.09.2017, 14:20
    star999star999
    Творожные сочни
    Мягкие, нежные, очень вкусные сочни с творогом - традиционная русска ...
    11.04.2013, 15:27
    Елена КалининаЕлена Калинина