Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Нут по-индийски

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6488 раз
    фото рецепта: Нут по-индийски
    (4.81)
    31 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Чтобы полюбить нут, нужно научится его готовить. Как раз нут с индийскими специями и помидорами является таким блюдом. Самое главное, что даже вегетарианцам подойдет это блюдо.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Индийская
    • Основной ингредиент:Нут
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление5 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Нут промыть и замочить в воде на 4 часа.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Промыть нут. Добавить чистую воду и поставить на огонь. Как только нут закипит, убавить огонь до среднего и варить 50 минут. Готовый нут посолить (0.5 ч. л.).

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Нарезать помидоры и лук.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Обжарить лук на оливковом масле.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавить индийские специи (гарам масала), чеснок (выдавленный из чеснокодавки) и соль (0.5 ч. л.). И жарить еще 1 минуту.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавить помидоры и тушить овощи 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавить сваренный нут. Все тщательно перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №7
    Готово!

    Нут по-индийски готов. Подавать с рисом. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    yulia1995
    Интересное и необычное блюдо!
    2 декабря 2020 12:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Перевернутый яблочный тарт
    Интересный и вкусный рецепт, похож на яблочный пирог "Татен", но име ...
    15.02.2013, 22:44
    АпрельАпрель
    «Солнышко» песочное с айвой
    Это результат совместного с ребёнком творческого процесса. Основа у ...
    25.04.2016, 11:14
    SenataSenata
    Сконы с черешней
    Вкусные сконы с черешней понравятся всем .. ...
    15.03.2015, 19:14
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Персиковый хомут
    Интересный рецепт,несложный ,где главным ингредиентом выступают перс ...
    11.12.2013, 01:46
    АпрельАпрель
    Пирог "Сказка"
    Это самый вкусный шоколадный пирог, который я когда-либо пробовала. ...
    26.01.2014, 20:12
    ТорияТория
    Сырные гужеры
    Гужеры - выпечка французской кухни, знакомая нам как профитроли, но ...
    21.08.2016, 20:06
    lakshmilakshmi
    Чесночное сливочное масло с укропом
    Для тех, кто любит хлеб со сливочным маслом, предлагаю разнообразить ...
    12.05.2016, 17:50
    HelgaZHelgaZ
    Аппетитные корниш хен
    Рецепт для маленьких курочек, перепелок или для молодой курицы ...
    27.07.2013, 02:33
    АпрельАпрель
    Соус основной по португальски
    Такой рецепт соуса привезла из Португалии моя невестка.Его готовят в ...
    21.03.2013, 15:03
    тамара агапитоватамара агапитова
    Апельсиновое печенье
    Апельсиновое печенье. Многие видели это печенье в интернете. Я давно ...
    25.10.2016, 12:36
    lorik26lorik26