Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Нут по-индийски

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6064 раз
    фото рецепта: Нут по-индийски
    (4.81)
    31 рецепт
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Чтобы полюбить нут, нужно научится его готовить. Как раз нут с индийскими специями и помидорами является таким блюдом. Самое главное, что даже вегетарианцам подойдет это блюдо.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Индийская
    • Основной ингредиент:Нут
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление5 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Нут промыть и замочить в воде на 4 часа.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Промыть нут. Добавить чистую воду и поставить на огонь. Как только нут закипит, убавить огонь до среднего и варить 50 минут. Готовый нут посолить (0.5 ч. л.).

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Нарезать помидоры и лук.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Обжарить лук на оливковом масле.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавить индийские специи (гарам масала), чеснок (выдавленный из чеснокодавки) и соль (0.5 ч. л.). И жарить еще 1 минуту.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавить помидоры и тушить овощи 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавить сваренный нут. Все тщательно перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №7
    Готово!

    Нут по-индийски готов. Подавать с рисом. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Нут по-индийски шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    yulia1995
    Интересное и необычное блюдо!
    2 декабря 2020 12:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат из маринованной морской капусты с морковью и нутом
    Очень вкусный и полезный салатик из маринованной морской капусты с м ...
    21.08.2016, 15:50
    HelgaZHelgaZ
    Дип из гороха нут
    Дип это вид холодных соусов, подаваемых на аперитив к овощам, кревет ...
    11.02.2013, 19:13
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Закусочные шарики из гороха нут
    За основу был взят рецепт из арабской кухни. Такие шарики из гороха ...
    28.03.2013, 19:01
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Котлетки из гороха нут
    Веганские котлетки будут очень кстати в пост и для угощения вегетари ...
    10.10.2014, 22:09
    ZahaZaha
    Хумус
    Хумус -это отличное вегетарианской блюдо, которое понравится даже не ...
    03.11.2020, 02:05
    CheeseheyCheesehey
    Мясной салат с нутом
    Простой, но вкусный салат из отварного мяса, нута и зелени. Заправле ...
    18.05.2015, 22:29
    mnatmnat
    Тажин с говядиной
    Блюдо изумительно! Давно мечтала приобрести посуду, чтобы приготовит ...
    30.08.2013, 10:34
    IlarijaIlarija
    Салат с нутом, апельсинами и перепелиными яйцами
    Изысканный порционный салат - легкий, но в тоже время сытный, солены ...
    25.04.2014, 17:16
    ОльгаЧОльгаЧ
    Пюре из нута
    Пюре из нута - питательная и очень вкусная закуска. Помимо указанных ...
    29.03.2017, 20:00
    МарияСМарияС
    Домашняя паста с нутом и маслинами
    Предлагаю приготовить разноцветную пасту с нутом и маслинами. ...
    12.03.2015, 15:42
    star999star999