Курица по-грузински с пряным соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4314 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда с грузинскими мотивами. Блюдо получается сытным и вкусным с очень насыщенным соусом. Подавать такую курицу можно с любым гарниром.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Кинза 1 пучок
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Сметана 400 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Моем куриные бедра
Шаг 2 из 11
Приправляем курицу специями и тщательно втираем их в каждый кусочек .
Шаг 3 из 11
Обжариваем курицу с двух сторон до золотистой корочки и перекладываем в казан или кастрюлю с толстым дном.
Шаг 4 из 11
Моем зелень и чистим чеснок
Шаг 5 из 11
Режем петрушку, кинзу и укроп
Шаг 6 из 11
Добавляем к зелени выдавленный прессом чеснок.
Шаг 7 из 11
Добавляем к зелени сметану
Шаг 8 из 11
Перемешиваем соус
Шаг 9 из 11
Добавляем к обжаренной курице соус и немного воды. Закрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим на маленьком огне до готовности около 35-40 минут.
Шаг 10 из 11
Готовая курица по-грузински с пряным соусом.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо девочки большое за ваши комменты, это очень приятно)))
7 июня 2021 11:42
Ответить
Очень аппетитно!
6 июня 2021 20:56
Ответить
Очень вкусно!
6 июня 2021 14:17
Ответить
Мариночка! Это и пряно, и ароматно, а главное очень вкусно!
6 июня 2021 11:54
Ответить
Отбивные с мятой , луком и сыром.
Вкусно и необычно.
03.06.2014, 11:55
nnoir
Куриное филе в собственном соку
Куриное филе готовим в пароварке, а чтобы оно было сочным, а не сухи ...
20.09.2012, 22:35
Ellisa
Булгур с мясом птицы
Очень вкусный и полезный ужин из куриного филе и булгура. Мясо птицы ...
02.06.2016, 20:56
HelgaZ
Шашлык из куриной грудки фаршированный
Этот рецепт нашла в польском кулинарном журнале. Часто на праздники ...
28.09.2021, 14:00
тамара агапитова
Салат Цезарь с курицей
Цезарь Кардини изобрел легендарный салат в День независимости США, к ...
06.02.2018, 23:23
Pearl
Шаурма с овощами
Очень вкусная шаурма с большим количеством овощей и чесночным соусом ...
03.03.2014, 15:13
Oduvanchik
Куриные ломтики в яйце с горчицей
Мясо можно оставить мариноваться на ночь или на день, чтобы к завтра ...
30.05.2013, 21:18
МарияС
Куриное филе с кабачком в сметане
Предлагаю приготовить куриное филе с кабачком в сметане. Это блюдо п ...
18.06.2021, 15:36
Yulia.
Куриное филе в томате и спагетти на гарнир
Есть масса вариантов приготовления куриного филе, с ароматными специ ...
30.11.2011, 21:56
belis07
Сочные шашлычки из куриной грудки.
Это ещё одно блюдо, которое я неизменно готовлю на детский праздничн ...
02.03.2012, 18:19
mama Tasi