Курица по-грузински с пряным соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4904 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда с грузинскими мотивами. Блюдо получается сытным и вкусным с очень насыщенным соусом. Подавать такую курицу можно с любым гарниром.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Кинза 1 пучок
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Сметана 400 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Моем куриные бедра
Шаг 2 из 11
Приправляем курицу специями и тщательно втираем их в каждый кусочек .
Шаг 3 из 11
Обжариваем курицу с двух сторон до золотистой корочки и перекладываем в казан или кастрюлю с толстым дном.
Шаг 4 из 11
Моем зелень и чистим чеснок
Шаг 5 из 11
Режем петрушку, кинзу и укроп
Шаг 6 из 11
Добавляем к зелени выдавленный прессом чеснок.
Шаг 7 из 11
Добавляем к зелени сметану
Шаг 8 из 11
Перемешиваем соус
Шаг 9 из 11
Добавляем к обжаренной курице соус и немного воды. Закрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим на маленьком огне до готовности около 35-40 минут.
Шаг 10 из 11
Готовая курица по-грузински с пряным соусом.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо девочки большое за ваши комменты, это очень приятно)))
7 июня 2021 11:42
Ответить
Очень аппетитно!
6 июня 2021 20:56
Ответить
Очень вкусно!
6 июня 2021 14:17
Ответить
Мариночка! Это и пряно, и ароматно, а главное очень вкусно!
6 июня 2021 11:54
Ответить
Курочка в имбирном маринаде
Нежная курочка с восточным мотивом, ароматная и очень аппетитная. ...
10.11.2012, 12:51
Marina30
Окрошка с имбирем и мягким сыром
Окрошка с имбирем и мягким сыром. Я давно хотела приготовить окрошку ...
16.08.2017, 13:36
lorik26
Куриные бедра с лимоном и соевым соусом
Из курицы можно приготовить огромное количество разных блюд. Особенн ...
01.05.2021, 22:28
uliay
Запеченная куриная мякоть бедра в панировке
Зима – пора пряностей, поэтому курицу мы маринуем в любимых специях. ...
10.12.2018, 11:56
Marina30
Куриные бедра под сливочно-шпинатным соусом
Куриные бедра под сливочно-шпинатным соусом. Приготовление этого блю ...
17.03.2017, 10:29
lorik26
Запеченные куриные бедра с соусом айоли
Запеченные куриные бедра в травах я буду подавать с соусом айоли. Ай ...
30.09.2015, 18:59
lorik26
Котлеты из куриного бедра
Очень вкусные и ароматные котлеты получаются приготовленые по этому ...
30.12.2021, 17:38
the_dream
Чесночные отбивные из филе куриных бёдер
Отбивные можно приготовить не только из филе, самые сочные и нежные ...
07.12.2019, 19:42
тамара агапитова
Куриные бедра под зеленым соусом и медом
Куриные бедра под зеленым соусом и медом. Очень ароматная курица, пр ...
24.10.2017, 14:37
lorik26
Куриные бедрышки с чили соусом и медом
Приобретаем готовый чили соус или используем домашний. У меня домашн ...
25.05.2014, 03:28
Апрель