Котлеты из сельди с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3406 раз

Представляю Вашему вниманию вариант котлеток из свежей сельди, дважды прокрученной на мясорубке, с добавлением тертой моркови. Получаются нежные котлеты для постного рыбного стола. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Филе рыбное 525 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Мука 1 ст.л.
- Крупа манная 3 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Сухари панировочные 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Фарш сельди смешать с тертой морковью и измельченным луком.

Шаг 2 из 6
Добавить муку, манку и смесь перцев.

Шаг 3 из 6
перемешать и оставить на 30-40 минут.

Шаг 4 из 6
Из полученной массы слепить котлетки, обвалять в панировочных сухарях,

Шаг 5 из 6
обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень нравится!
А морковь сырая или варёная?

30 мая 2017 13:14
Ответить
Спасибо! Морковь сырая)
30 мая 2017 13:24
Ответить
Хек с овощами в томатном соусе
Хек с овощами в томатном соусе - вкусное повседневное блюдо, которое ...
19.11.2017, 02:26
lakshmi
Закуска из рыбных котлет под соусом
Закуска из рыбных котлет под соусом. Я готовила маленькие котлеты и ...
28.08.2016, 14:55
lorik26
Хек с хрустящей корочкой
Хек с хрустящей корочкой. очень люблю такую рыбу, у нее мало костей ...
28.06.2019, 20:23
ihajse
Хек с овощами в духовке
Хек с овощами запеченный в духовке - вкусное, простое и диетическое ...
22.03.2017, 20:44
Zoya7
Тефтели рыбные
Вкусные тефтели из хека.
25.04.2015, 20:35
mnat
Овощной суп на рыбном бульоне
Овощной суп на рыбном бульоне - вкусный, легкий и быстрый в приготов ...
28.04.2016, 13:58
lorik26
Хек жареный в томате с луком
Хек жареный в томате с луком по рецепту получается очень вкусным. По ...
27.09.2021, 19:05
Yulia.
Хек с икорным соусом
Хек с икорным соусом - необычное и изысканное блюдо, которое можно п ...
28.07.2016, 15:22
Елена Калинина
Хек запеченный с луком и сыром
Сочная, нежная, очень вкусная рыбка.
25.09.2013, 21:44
tanana
Рыбные котлеты из хека
Предлагаю приготовить рыбные котлеты из фарша хека по этому рецепту. ...
02.11.2021, 20:17
the_dream