Котлеты из сельди с морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3222 раз
Представляю Вашему вниманию вариант котлеток из свежей сельди, дважды прокрученной на мясорубке, с добавлением тертой моркови. Получаются нежные котлеты для постного рыбного стола. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Филе рыбное 525 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Мука 1 ст.л.
- Крупа манная 3 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Сухари панировочные 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Фарш сельди смешать с тертой морковью и измельченным луком.
Шаг 2 из 6
Добавить муку, манку и смесь перцев.
Шаг 3 из 6
перемешать и оставить на 30-40 минут.
Шаг 4 из 6
Из полученной массы слепить котлетки, обвалять в панировочных сухарях,
Шаг 5 из 6
обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень нравится! А морковь сырая или варёная?
30 мая 2017 13:14
Ответить
Спасибо! Морковь сырая)
30 мая 2017 13:24
Ответить
Филе щуки с овощами
Постное блюдо с рыбкой :)
25.07.2012, 15:05
ОльгаЧ
Рыба в кукурузной корочке
Удачный и несложный рецепт приготовления рыбы в кукурузной корочке. ...
18.11.2011, 14:38
belis07
Тилапия с овощами
Сегодня произошло мое первое знакомство с этой чудесной рыбкой. Поре ...
30.08.2014, 13:13
Хозяйка
Филе запеченное в лимонно-сметанном соусе
Такое филе получается сочным, совсем не сухим с легким кислым оттенк ...
10.04.2014, 20:13
Oduvanchik
Растрепки из зубатки
Из-за кусочков зубатки оладьи получаются с неровными краями, за что ...
15.04.2014, 11:26
tanana
Пангасиус на луковой шубе.
Пангасиус вкусная нежная рыба. Мы любим её запекать таким способом. ...
29.11.2012, 12:44
тамара агапитова
Рыба "Белый Амур" с пряностями в мультиварке
Я плохо разбираюсь в рыбе – она вся кажется одинаковой, когда я ее в ...
30.08.2014, 00:23
Хозяйка
Филе тилапии, запеченное с картофелем
Хочу поделиться очень вкусным, нежным и сочным блюдом, которое подой ...
25.04.2016, 14:43
Evangelina
Пангасиус запеченый с овощами
Вкусное и диетическое блюдо из филе Пангасиуса с овощами.. ...
08.12.2014, 22:41
Oduvanchik
Рыбные тефтели в томате
Вкусные тефтели, которые готовятся быстро и просто. ...
26.05.2013, 16:08
Елена Калинина