Биточки из семги в американском стиле

Понравился 1 повару Просмотрен 6041 раз
фото рецепта: Биточки из семги в американском стиле
(4.26)
110 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусные рыбные биточки, которые будут есть с удовольствием даже дети. Спасибо шеф-повару Лазерсону. Это не вкусно - это очень вкусно!!!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Картофель нарезать соломкой для панировки.
Рыбу освободить от кожицы и костей, измельчить ножом в фарш.

Фото приготовление рецепта: Биточки из семги в американском стиле шаг №1
Шаг 2 из 6

В рыбу добавить соль, желток, картофельные хлопья, мелко нарезанный лук, горчицу ( я пробовала с французской).

Фото приготовление рецепта: Биточки из семги в американском стиле шаг №2
Шаг 3 из 6

Замесить хорошо фарш и дать немного настояться. У меня из двух хороших стейка получились 4 хороших биточка!!!!

Фото приготовление рецепта: Биточки из семги в американском стиле шаг №3
Шаг 4 из 6

Сделать биточки. Запанировать в картофельной соломке.

Фото приготовление рецепта: Биточки из семги в американском стиле шаг №4
Шаг 5 из 6

Обжарить на подсолнечном масле.

Фото приготовление рецепта: Биточки из семги в американском стиле шаг №5
Готово!

Подавать с горкой салата. Просто рекомендую попробовать!!! Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Биточки из семги в американском стиле шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Marina30,
Zoya7,
barska,
lakshmi,
Спасибо, девочки!! Это стоит попробовать. Сама бы никогда не рискнула столько горчицы добавить.
23 августа 2012 15:13
И мне понравились!
21 августа 2012 00:19
Здорово! Шикарные биточки!
20 августа 2012 23:23
Муся, чудные биточки!
20 августа 2012 20:15
Вкуснотень мммммм!!!!=))Очень понравился рецепт=)))) smile
19 августа 2012 17:24
Похожие рецепты по ингредиентам