Котлеты с брокколи и морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8293 раз
Предлагаю еще один хороший рецепт вкусных и полезных котлет. Помимо моркови и лука в их состав входит замечательная капуста - брокколи. Она богата витаминами и микроэлементами.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 грамм
- Свинина (задняя часть) 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 80 грамм
- Брокколи 100 грамм
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 40 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 6
Пропустите через мясорубку лук, куриное филе и мякоть свинины.
Шаг 2 из 6
Белый батон или булку залейте холодной кипяченой водой и через 5-7 минут отожмите. Также измельчите в мясорубке.
Шаг 3 из 6
Фарш посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Шаг 4 из 6
Морковь и брокколи отварите до мягкости. Морковь натрите на терке, а брокколи мелко нарежьте. Добавьте в фарш и перемешайте.
Шаг 5 из 6
Из приготовленного фарша сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде с подсолнечным маслом.
Готово!
Котлеты с брокколи и морковью готовы. Подавайте с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусные котлетки, очень!
5 января 2022 12:44
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
5 января 2022 16:53
Ответить
Отличные котлетки!!!
5 января 2022 10:07
Ответить
Спасибо большое!
6 января 2022 20:34
Ответить
Пирог заливной с мясной начинкой
Пирог заливной с мясной начинкой. Для начинки я использовала мясной ...
16.10.2016, 15:46
lorik26
Котлеты «Гнездышки».
В эти пасмурные осенние дни хочется ярких красок, поэтому стремимся ...
26.01.2012, 14:15
Мила
Мясной блин с начинкой
Мясной блин с начинкой из сыра, помидора и сырого яйца. Фарш можно и ...
30.03.2017, 21:21
lorik26
Оладушки из фарша и спагетти
Прекрасный вариант утилизации вчерашних спагетти. И в результате пол ...
18.05.2018, 19:01
Тория
Котлеты из говядины с помидором и кинзой
Котлеты из говядины с помидором и кинзой. Кинзу можно заменить на пе ...
20.12.2017, 11:39
lorik26
Пастуший пирог
Пастуший пирог - запеканка из говядины и картофеля. Это традиционный ...
04.04.2015, 20:21
lorik26
Бутерброд на вермишелевой подушке
Бутерброды на вермишелевой подушке - это значит, вместо булочек буде ...
16.12.2015, 14:13
lorik26
Котлеты с начинкой из чернослива
Вкусные сочные мясные котлеты с пикантной начинкой из чернослива, ко ...
15.02.2016, 01:56
OdryParker
Котлеты "Молочные реки"
Интересная фантазия на тему котлет... Здесь молочный соус добавляетс ...
20.09.2015, 22:10
barska
Ленивые голубцы с грибами и говядиной
Ленивые голубцы с грибами и говядиной. Грибы у меня - шампиньон, мяс ...
09.01.2017, 18:23
lorik26