Котлеты с брокколи и морковью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9398 раз

Предлагаю еще один хороший рецепт вкусных и полезных котлет. Помимо моркови и лука в их состав входит замечательная капуста - брокколи. Она богата витаминами и микроэлементами.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 грамм
- Свинина (задняя часть) 200 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 80 грамм
- Брокколи 100 грамм
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 40 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 6
Пропустите через мясорубку лук, куриное филе и мякоть свинины.

Шаг 2 из 6
Белый батон или булку залейте холодной кипяченой водой и через 5-7 минут отожмите. Также измельчите в мясорубке.

Шаг 3 из 6
Фарш посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Шаг 4 из 6
Морковь и брокколи отварите до мягкости. Морковь натрите на терке, а брокколи мелко нарежьте. Добавьте в фарш и перемешайте.

Шаг 5 из 6
Из приготовленного фарша сформируйте котлеты и обжарьте на сковороде с подсолнечным маслом.

Готово!
Котлеты с брокколи и морковью готовы. Подавайте с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусные котлетки, очень!
5 января 2022 12:44
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
5 января 2022 16:53
Ответить
Отличные котлетки!!!
5 января 2022 10:07
Ответить
Спасибо большое!
6 января 2022 20:34
Ответить
Картофель с кукурузой и зеленой фасолью
Гарнир для мясного блюда, разнообразен и вкусен. Готовим на гриль-с ...
17.05.2014, 20:40
Апрель
Балканские пирожки с индейкой
Это рецепт от Сержа Марковича с моими изменениями. Конечно, я замени ...
06.12.2013, 07:58
ОльгаЧ
Куриный пирог в горшочках
Вкусное порционное блюдо,удобное для небольшого приема гостей. Испол ...
13.05.2013, 20:55
Апрель
Митлоф лучший
Еще один из рецептов мясного хлеба с добавлением слад.перца в фарш. ...
13.06.2013, 21:17
Апрель
Паштет из икры сазана с томатом
Домашний паштет без консервантов и красителей. Попробуйте :) ...
04.04.2014, 10:15
ОльгаЧ
Закуска из лука (в мультиварке)
Очень вкусная и пикантная закуска из лука. Хороша как в горячем, так ...
04.04.2014, 06:47
ОльгаЧ
"По-свински :-)))"
Это блюдо в нашей семье готовит муж в качестве перекуса. Он же и при ...
22.12.2014, 22:13
juliasha_82
Свиные ребрышки на маринаде
Получаются с приятным ненавязчивым луковым запахом , специи дают при ...
19.02.2014, 22:09
Апрель
Салат «Банан»
Прекрасный вариант праздничного оформления салата в виде любимого ла ...
29.12.2015, 15:28
Senata
Закусочный манник с грибами (в мультиварке)
Закусочный манник для разнообразия на постном столе. Хорош как в гор ...
27.08.2014, 10:15
ОльгаЧ