Чебуреки с капустой, тунцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5469 раз

Перед Вами вариант чебуреков с капустой, тунцом и зеленью для постных дней с рыбой. Тесто получается мягкое и послушное, с ним очень приятно работать, оно просто замечательное, а начинка сочная и ароматная. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Вода 150 мл
- Мука 300 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Тунец консервированный 150 г
- Зелень 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Для начинки капусту нарезать, потушить на растительном масле до полуготовности, посолить, поперчить по вкусу, добавить размятый вилкой тунец и рубленную зелень.

Шаг 2 из 7
Перемешать.

Шаг 3 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем. Тесто разделить на 12 частей.

Шаг 4 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.

Шаг 5 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста.

Шаг 6 из 7
Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, непременно!
23 марта 2019 20:45
Ответить
Желаю удачи!
24 марта 2019 10:53
Ответить
Торт "Черный трюфель"
Предлагаю тортик для настоящих шокоголиков и шокоманов - очень и оче ...
20.12.2014, 15:15
Tamara Shepeleva
Сметанные кексы с клюквой
Очень нежные и легкие ( нет совсем масла) кексики. Рецепт особенно ...
21.05.2015, 15:36
asvetlanatur
Низкокалорийная закуска из яиц и творога
Низкокалорийная закуска из творога и яиц, по сути это фаршированные ...
14.12.2015, 15:43
HelgaZ
Яйцо-пашот с соусом"алиоли"
Это яйцо очень просто и быстро готовится. Белок, благодаря уксусу н ...
08.05.2013, 00:04
leditanja
Пирог с творогом и маком
Пирог с творогом и маков с сильным ароматом апельсина. Простой в при ...
14.05.2019, 16:31
lorik26
Печенье "Чумазые поросята"
Печенье в форме поросят наверняка порадует ваших деток. Готовятся та ...
19.02.2015, 15:14
OdryParker
Чесночная закуска
Вкусная закуска
29.11.2014, 23:26
Tanufka12
Торт « Кофе со сливками»
Давно вынашивала идею приготовить торт с выраженным кофейным вкусом. ...
16.11.2012, 16:17
Мила
Яичница в сосиске сердечком
Яичница в сосиске сердечком станет отличной идеей для романтичного з ...
17.03.2018, 01:34
Evangelina
Пирог с абрикосами
Нежный, воздушный и очень вкусный пирог! Готовится легко и быстро, р ...
29.07.2013, 20:36
Мила