Чебуреки с капустой, тунцом и зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6376 раз
Перед Вами вариант чебуреков с капустой, тунцом и зеленью для постных дней с рыбой. Тесто получается мягкое и послушное, с ним очень приятно работать, оно просто замечательное, а начинка сочная и ароматная. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Вода 150 мл
- Мука 300 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Тунец консервированный 150 г
- Зелень 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Для начинки капусту нарезать, потушить на растительном масле до полуготовности, посолить, поперчить по вкусу, добавить размятый вилкой тунец и рубленную зелень.
Шаг 2 из 7
Перемешать.
Шаг 3 из 7
Приготовить тесто. В муке сделать углубление, влить масло и теплую воду, добавить соль. Замесить тесто. Дать ему отдохнуть полчасика под полотенцем. Тесто разделить на 12 частей.
Шаг 4 из 7
Каждую раскатать в круг, выложить часть начинки.
Шаг 5 из 7
Соединить края, затем сделать узор вилкой. Прижать начинку, чтобы она равномерно распределилась внутри теста.
Шаг 6 из 7
Обжарить чебуреки на разогретом растительном масле до румяной корочки с двух сторон. Выкладывать на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Приготовлю, непременно!
23 марта 2019 20:45
Ответить
Желаю удачи!
24 марта 2019 10:53
Ответить
"Сердечный" завтрак с беконом
Завтрак из яичницы с беконом довольно-таки скучное блюдо. Я покажу в ...
19.10.2017, 07:58
Nadin 05
Арахисовый кекс с бананами
Кекс с хорошим арахисовым вкусом и банановой прослойкой. ...
18.11.2013, 19:56
Татьяна Маражо
Смородиновый торт "Красное и чёрное"
Отлично сочетается сладкий сливочно-творожный крем с кисленькими яго ...
24.10.2013, 16:58
lakshmi
Сырные булочки с чесночной корочкой
Закусочные булочки со вкусом чеснока. Попробуйте ;) ...
10.05.2015, 12:11
ОльгаЧ
Печенье из овсяных хлопьев с маком
Выпечка на основе овсяных хлопьев быстрого приготовления получается ...
05.02.2017, 16:38
mnat
Драчена яичная натуральная
Драчена – это старорусское блюдо из яиц. Зачастую в драчену добавлял ...
15.07.2015, 00:43
OdryParker
Вареники с картофелем, луком и шкварками
Вареники с картофелем и шкварками получаются очень ароматные и вкусн ...
14.12.2016, 13:47
Evangelina
Летний кекс
Этот летний кекс к чаю - легкий, рассыпчатый и очень ягодный. Он го ...
02.08.2015, 18:38
barska
Блины с тыквенным пюре
Блинчики, приготовленные с добавлением тыквенного пюре получаются оч ...
06.11.2017, 23:05
Evangelina
Сырники в духовке с кусочками финика и кокосовой стружкой
Сырники приготовленные в духовке по вкусу напоминают и творожное печ ...
30.04.2017, 22:03
mnat

тамара агапитова
ОльгаЧ