Тушёный картофель со свиными рёбрышками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1944 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного второго блюда на обед картофеля тушеного со свиными рёбрышками и спаржевой фасолью. Готовить будем в кастрюле с толстым дном.
Ингредиенты
- Картофель 1,5 кг.
- Ребра свиные 500 гр.
- Морковь 1-2 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Фасоль спаржевая 300 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Соус томатный 250 мл.
- Вода 250 мл.
- Любисток по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 11
Подготовим необходимые продукты. Очищаем овощи.
Шаг 2 из 11
Разогреваем масло в кастрюле с толстым дном и выкладываем свиные рёбрышки. Обжариваем несколько минут.
Шаг 3 из 11
Затем добавляем порезанный лук.
Шаг 4 из 11
Далее добавляем тёртую морковь.
Шаг 5 из 11
Приправляем по вкусу. Перемешиваем. Несколько минут обжариваем. Режем картофель.
Шаг 6 из 11
Добавляем к мясу спаржевую фасоль.
Шаг 7 из 11
Затем порезанный картофель.
Шаг 8 из 11
Добавляем томатную приправу и немного воды. Закрываем крышкой и тушим на маленьком огне около 40 минут.
Шаг 9 из 11
В конце посыпаем сушёным любистоком.
Шаг 10 из 11
Аппетитное и сытное блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо Томочка и Юлия за отзывы к рецептам))
11 февраля 2022 12:40
Ответить
Это вкусно, сытно, ароматно!
10 февраля 2022 17:19
Ответить
Очень вкусное и сытное блюдо!
10 февраля 2022 14:18
Ответить
Сырный суп с лесными грибами
Супы с лесными грибами - это очень ароматные первые блюда. Чтобы при ...
19.11.2015, 01:09
OdryParker
Картофель с жареными грибами на сливках
Картофель с жареными грибами на сливках. Такой картофель получается ...
19.10.2019, 13:58
ihajse
Запеченный картофель с колбасой и луком
Вкусный и ароматный обед из картофеля. ...
31.01.2015, 15:15
Tanufka12
Картофельная корзинка с овощами и ветчиной
Идея для романтического завтрака!
28.10.2014, 20:31
Мила
Брамбораки
Картофельные драники чешской кухни со смешным названием. ...
12.07.2012, 17:25
манюша
Картофельный гратен дофинуа
Несмотря на такое красивое и звучное название, картофельный гратен п ...
24.06.2012, 19:51
Marina30
Деруны с сельдереем
Деруны или драники - это блюдо из картофеля, которое готовят в Украи ...
29.07.2019, 15:27
innulik
Тушенная картошка с курицей
Вкусная картошечка с мясом
24.06.2014, 22:14
Tanufka12
Суп гороховый
Густой гороховый суп к обеду.
17.04.2014, 12:36
Тория
Венгерский суп-гуляш
Суп-гуляш - это сытное и наваристое блюдо венгерской кухни. Блюдо мо ...
30.03.2016, 16:03
OdryParker