Оладушки на кефире с шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2189 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт пышных и аппетитных оладушек с кусочком шоколада внутри. Такие оладушки любят дети с чаем или молоком. Все продукты должны быть комнатной температуры для приготовления этого блюда.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 250 гр.
- Мука пшеничная 230 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Сахар ванильный по вкусу
- Сода 0,25 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Сахарная пудра посыпка
- Шоколад молочный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Наливаем кефир и немного подогреем его.

Шаг 2 из 11
Смешиваем яйцо, соль, сахар и ванильный сахар.

Шаг 3 из 11
Добавляем яичную смесь к кефиру и перемешиваем венчиком.

Шаг 4 из 11
Постепенно всыпаем муку.

Шаг 5 из 11
В конце в тесто добавляем соду и аккуратно перемешиваем. Оставляем на 15 минут.

Шаг 6 из 11
Выкладываем тесто ложкой в хорошо разогретое масло. Уменьшаем огонь до среднего. В середину кладем по кусочку шоколада.

Шаг 7 из 11
Тестом сверху прикрываем шоколад. Жарим на среднем огне до золотистой корочки.

Шаг 8 из 11
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.

Шаг 9 из 11
Перекладываем готовые оладушки на бумажное полотенце.

Шаг 10 из 11
Выкладываем готовые пышные оладушки на плоскую тарелку и посыпаем сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо Кулинарочки большое))
15 февраля 2022 11:55
Ответить
Вкуснейшие оладушки!
14 февраля 2022 21:42
Ответить
Тоже очень любим такие! Вкуснотища!
14 февраля 2022 16:17
Ответить
Вкусные оладушки!!!
14 февраля 2022 13:26
Ответить
Пончики на кефире
Эти пончики немного уступают творожным, но тоже очень вкусные! Попро ...
19.02.2013, 08:44
ОльгаЧ
Дрожжевые оладьи на кефире
Очень мягкие, пышные и воздушные оладушки получаются по этому рецепт ...
30.05.2021, 06:01
the_dream
Блинчики на кефире с творогом
Предлагаю приготовить тонкие блинчики на кефире с творогом. Начинку ...
12.02.2021, 10:45
Yulia.
Абрикосовый пирог "Оранжевый"
Недорогой, быстрый в приготовлении и очень вкусный пирог. ...
02.04.2012, 13:04
Zoya7
Оладьи с консервированными абрикосами
Предлагаю приготовить к завтраку или на перекус вкусные оладьи на ке ...
07.07.2021, 14:57
Yulia.
Домашний сыр с паприкой
Простой домашний мягкий сыр из доступных продуктов - молока, кефира ...
22.03.2017, 23:19
OdryParker
Творожные оладьи
Очень вкусные творожные оладьи для завтрака. ...
18.08.2014, 14:11
Тория
Манник с грушами
Сочный, пышный манный пирог со сладкими грушами. Пирог дополняется а ...
20.07.2015, 17:02
OdryParker
Манник на кефире с яблоками
Манник с яблоками - вкусная и простая выпечка на каждый день! Сейчас ...
15.09.2014, 17:02
lakshmi
Оладьи день ночь
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления разноцветных оладий ...
31.10.2021, 20:13
Yulia.