Оладушки на кефире с шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1478 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт пышных и аппетитных оладушек с кусочком шоколада внутри. Такие оладушки любят дети с чаем или молоком. Все продукты должны быть комнатной температуры для приготовления этого блюда.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 250 гр.
- Мука пшеничная 230 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Сахар ванильный по вкусу
- Сода 0,25 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Сахарная пудра посыпка
- Шоколад молочный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Наливаем кефир и немного подогреем его.
Шаг 2 из 11
Смешиваем яйцо, соль, сахар и ванильный сахар.
Шаг 3 из 11
Добавляем яичную смесь к кефиру и перемешиваем венчиком.
Шаг 4 из 11
Постепенно всыпаем муку.
Шаг 5 из 11
В конце в тесто добавляем соду и аккуратно перемешиваем. Оставляем на 15 минут.
Шаг 6 из 11
Выкладываем тесто ложкой в хорошо разогретое масло. Уменьшаем огонь до среднего. В середину кладем по кусочку шоколада.
Шаг 7 из 11
Тестом сверху прикрываем шоколад. Жарим на среднем огне до золотистой корочки.
Шаг 8 из 11
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.
Шаг 9 из 11
Перекладываем готовые оладушки на бумажное полотенце.
Шаг 10 из 11
Выкладываем готовые пышные оладушки на плоскую тарелку и посыпаем сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо Кулинарочки большое))
15 февраля 2022 11:55
Ответить
Вкуснейшие оладушки!
14 февраля 2022 21:42
Ответить
Тоже очень любим такие! Вкуснотища!
14 февраля 2022 16:17
Ответить
Вкусные оладушки!!!
14 февраля 2022 13:26
Ответить
Варенье яблочное
Предлагаю приготовить вкусную заготовку – яблочное варенье. Варенье ...
07.08.2019, 21:36
Pearl
Яблочные оладьи
Если вы любите выпечку с яблоками, рецепт для вас. Это те самые вкус ...
30.09.2019, 20:41
тамара агапитова
Яблочный чай с кардамоном и клюквой
Яблочный чай с кардамоном и клюквой. Яблочный чай можно готовить кру ...
11.11.2019, 14:09
lorik26
Открытый миндальный пирог "Яблочко"
Нежный, яблочный пирог с хрустщей корочкой. ...
28.12.2012, 15:55
Татьяна Маражо
Зимний, фруктовый десерт
В оранжевых фруктах и овощах содержатся особые антиоксиданты, которы ...
27.01.2013, 14:37
Marina30
Пирог шоколадный с яблоками и грецкими орехами
Ароматный, нежный и очень вкусный шоколадный пирог с добавлением гре ...
17.01.2016, 17:37
HelgaZ
Салат из индейки с яблоком и оливками
Салат из индейки с яблоком и оливками. Еще здесь присутствует свежий ...
30.11.2019, 15:30
lorik26
Яблоко в карамели
Это осенний десерт.У нас в стране привычно готовить более традиционн ...
11.10.2021, 12:14
тамара агапитова
Яблочное варенье
Чтобы быть здоровым, надо есть яблоки каждый день. Плюс яблочного ва ...
29.06.2014, 00:04
Natali=)
"Мокрый" яблочный пирог
Основа - слой яблок, сверху - слой теста, после выпекания заливается ...
27.09.2015, 19:03
krasotka13