Оладушки на кефире с шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2538 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт пышных и аппетитных оладушек с кусочком шоколада внутри. Такие оладушки любят дети с чаем или молоком. Все продукты должны быть комнатной температуры для приготовления этого блюда.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 250 гр.
- Мука пшеничная 230 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Сахар ванильный по вкусу
- Сода 0,25 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Сахарная пудра посыпка
- Шоколад молочный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Наливаем кефир и немного подогреем его.
Шаг 2 из 11
Смешиваем яйцо, соль, сахар и ванильный сахар.
Шаг 3 из 11
Добавляем яичную смесь к кефиру и перемешиваем венчиком.
Шаг 4 из 11
Постепенно всыпаем муку.
Шаг 5 из 11
В конце в тесто добавляем соду и аккуратно перемешиваем. Оставляем на 15 минут.
Шаг 6 из 11
Выкладываем тесто ложкой в хорошо разогретое масло. Уменьшаем огонь до среднего. В середину кладем по кусочку шоколада.
Шаг 7 из 11
Тестом сверху прикрываем шоколад. Жарим на среднем огне до золотистой корочки.
Шаг 8 из 11
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.
Шаг 9 из 11
Перекладываем готовые оладушки на бумажное полотенце.
Шаг 10 из 11
Выкладываем готовые пышные оладушки на плоскую тарелку и посыпаем сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо Кулинарочки большое))
15 февраля 2022 11:55
Ответить
Вкуснейшие оладушки!
14 февраля 2022 21:42
Ответить
Тоже очень любим такие! Вкуснотища!
14 февраля 2022 16:17
Ответить
Вкусные оладушки!!!
14 февраля 2022 13:26
Ответить
Цитрусовый творожник
Нежный творожник с цитрусовым вкусом. Попробуйте ;) ...
25.05.2015, 09:27
ОльгаЧ
Творожные кексы с маковой начинкой и абрикосами
Готовили вчера вместе с сыном ( маленьким помощником) кексы из творо ...
19.06.2017, 16:43
Senata
Сырники во фритюре
Обычно сырники готовят с манной крупой, а я предлагаю приготовить их ...
24.01.2019, 23:15
uliay
Ленивые вареники без сахара для деток
Вареники ленивые — одно из самых простых блюд. Приготовим их на завт ...
19.12.2016, 11:14
Marina30
Сливочно-творожные булочки
Мягкие булочки с творогом и сливками. Попробуйте ;) ...
29.12.2014, 15:16
ОльгаЧ
Запеканка творожная с клюквой
Запеканка с творогом и клюквой получается вкусной и нежной, от котор ...
18.05.2017, 14:14
Ира Ли
Запеканка из творога в мультиварке
Моя дочка не любит творог и я как мама всегда пытаюсь с этим боротьс ...
04.08.2016, 23:26
Тория
Банановые сырники
Еще один "сырниковый рецепт". Сырники с нежным ароматом и вкусом бан ...
01.03.2014, 09:20
Тория
Пасха с вареными желтками
Пасха Пасха Пасха Пасха Пасха Пасха Пасха Пасха Пасха Пасха Пасха Па ...
22.06.2014, 11:13
tanana
Творожная запеканка
Легкая и воздушная запеканка из творога. Рецепт французской кухни. ...
15.01.2015, 19:34
Татьяна Маражо

Marina30
Yulia.
тамара агапитова