Оладушки на кефире с шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2095 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт пышных и аппетитных оладушек с кусочком шоколада внутри. Такие оладушки любят дети с чаем или молоком. Все продукты должны быть комнатной температуры для приготовления этого блюда.
Ингредиенты
- Кефир 2,5 % 250 гр.
- Мука пшеничная 230 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Сахар ванильный по вкусу
- Сода 0,25 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Сахарная пудра посыпка
- Шоколад молочный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кефир 2,5 %
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Наливаем кефир и немного подогреем его.

Шаг 2 из 11
Смешиваем яйцо, соль, сахар и ванильный сахар.

Шаг 3 из 11
Добавляем яичную смесь к кефиру и перемешиваем венчиком.

Шаг 4 из 11
Постепенно всыпаем муку.

Шаг 5 из 11
В конце в тесто добавляем соду и аккуратно перемешиваем. Оставляем на 15 минут.

Шаг 6 из 11
Выкладываем тесто ложкой в хорошо разогретое масло. Уменьшаем огонь до среднего. В середину кладем по кусочку шоколада.

Шаг 7 из 11
Тестом сверху прикрываем шоколад. Жарим на среднем огне до золотистой корочки.

Шаг 8 из 11
Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.

Шаг 9 из 11
Перекладываем готовые оладушки на бумажное полотенце.

Шаг 10 из 11
Выкладываем готовые пышные оладушки на плоскую тарелку и посыпаем сахарной пудрой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо Кулинарочки большое))
15 февраля 2022 11:55
Ответить
Вкуснейшие оладушки!
14 февраля 2022 21:42
Ответить
Тоже очень любим такие! Вкуснотища!
14 февраля 2022 16:17
Ответить
Вкусные оладушки!!!
14 февраля 2022 13:26
Ответить
Пирожки быстрые с яйцом и луком
Любимые многими пирожки с начинкой из яиц и зеленого лука. Хочу пред ...
24.03.2015, 00:35
Татьяна Маражо
Торт кофейно-лимонный
Простой, но такой вкусный пирог со сметанным кремом. ...
18.04.2014, 20:12
tanana
Красные блины с сыром
Красными называются блины,потому что там есть гречневая мука и блины ...
14.03.2014, 15:42
Вьюга
Ватрушки с вареньем
Ватрушки с вареньем пышная выпечка для чаепития. Делюсь с вами рецеп ...
24.11.2021, 16:17
Pearl
Трубочки с сыром и копчёными колбасками.
Эти трубочки прекрасный вариант для перекуса, их можно взять на рабо ...
06.08.2012, 07:28
Мисс
Ватрушки с творогом
Ватрушка – круглый открытый пирожок с начинкой, с давних пор известн ...
13.12.2015, 15:34
тамара агапитова
Сдоба с лимоном в хлебопечке
Сдобную выпечку с разными начинками очень просто и без особых хлопот ...
28.03.2016, 15:50
Senata
Кекс "БАБА ЯГА"
Вкусный кекс с необычным сочетанием какао и корицы. Очень вкусно. Вл ...
06.03.2014, 13:59
nnoir
Пшеничный хлеб на сметане
Вкусный хлеб с нежным мякишем.
30.11.2014, 16:12
тамара агапитова
Кекс с шоколадными каплями и курагой
В меру сладкое тесто,ароматная курага и кусочки шоколада... С чашечк ...
21.11.2012, 08:10
манюша