Новые комментарии
-
Zoya7 14 ноября 2012 05:41Отличный соус.Нежная сёмга под клюквенным соусом -
innulik 14 ноября 2012 00:10iRenee, я использую смесь "итальянские" или "ароматные травы". Можно использовать просто сушеный базилик+орегано. -
gescha 13 ноября 2012 15:00Рецепт верен. Но, насколько мне известно, груз должен ставиться на плоскую поверхность. В былые времена продавались спец. сковороды, вместе с тяжолым диском, который надобыло во время жарки подтягивать спец. винтом. Цыплёнок ужаривался, пресс подтягивался. Даже косточки можно было "есть"!
Рецепт верен. Но, насколько мне известно, груз должен ставиться на плоскую поверхность. В былые времена продавались спец. сковороды, вместе с тяжолым диском, который надобыло во время жарки подтягивать спец. винтом. Цыплёнок ужаривался, пресс подтягивался. Даже косточки можно было "есть"!
