Лосось на овощной подушке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10149 раз
Рыба приготовлена в собственном соку, очень сочная и нежная.Рыбу готовила в микроволновке.Если её нет, тогда готовить в емкости для духовки, но духовку предварительно нужно разогреть.Тогда время приготовления увеличится до 8 минут при 200*, если готовить дольше рыба не будет такой сочной.
Ингредиенты
- Филе лосося 260г
- Лук порей 1/2шт.
- Морковь небольшая 1шт.
- Шпинат свежий 6 листов
- Лимон 2 дольки
- Соль, перец по - вкусу
- Оливковое масло сбрызнуть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Лук порей порезать кружочками слегка наискосок. Морковь натереть очень тонкими кружочками. Шпинат помыть, обсушить.
Шаг 2 из 6
Рыбу готовила в силиконовом кармашке.На дно уложила листочки шпината.
Шаг 3 из 6
На них морковь.
Шаг 4 из 6
На морковь лук порей.Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, закрыть кармашек и поставила в микроволновку на 2 минуты.
Шаг 5 из 6
Кармашек вынуть уложить на овощи рыбу посолить, поперчить и опять в микроволновку на 4 минуты.
Готово!
Рыба очень сочная. Гарниром к такой рыбе могут послужить овощи, на которых она запекалась, или рис, или то и другое.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
ВКУСНО 
13 ноября 2012 13:03
Ответить
Я лосось жарила,а теперь обязательно сделаю по вашему рецепту. 
12 ноября 2012 19:37
Ответить
Очень вкусно! 
7 ноября 2012 10:37
Ответить
Согласна!!! ВкуснААА!
6 ноября 2012 19:40
Ответить
Обожаю сёмгу в любом виде!!!ВкуснААА!
6 ноября 2012 18:46
Ответить
Тилапия запеченая под картофельной корочкой
Запеченая тилапия под картофельной корочкой получается невероятно вк ...
21.02.2022, 01:35
the_dream
Жареные "караси".
Карасей поместила в кавычки т.к. не уверена в том, что это точно кар ...
29.06.2012, 00:08
mama Tasi
Кижуч в томатно-соевом соусе
Представляю Вашему вниманию блюдо из рыбы кижуч, запеченной в духовк ...
03.03.2019, 20:03
ОльгаЧ
Жареная рыба под соусом тартар
Хочу с вами поделится очень вкусным рецептом жареной рыбы. А подава ...
29.01.2018, 08:57
Nadin 05
Жареная тарань с луком и болгарским перцем
Тарань вкусна не только в вяленом виде, но и в жареном. Жарить мы се ...
13.01.2017, 12:04
Nadin 05
Язи, запеченные в томато-имбирном соусе
Предлагаю вкусную запеченную рыбу с ароматном имбиря. ...
10.03.2015, 20:18
Вьюга
Рыба под маринадом.
Рыба в томатном соусе вкусна как горячая, так и холодная. ...
13.05.2012, 14:43
mysj19
Рыба маринованная со специями
Рыба маринованная со специями. это базовый рецепт маринования рыбы. ...
20.03.2020, 14:36
Nadin 05
Тушеная морская рыба с овощами в мультиварке
Это блюдо диетическое. Рыбка получается очень сочная, нежная, аромат ...
02.12.2017, 18:21
Ellisa
Лосось в гранатовом соусе
Очень простой и вкусный рецепт приготовления рыбы красных сортов, в ...
16.10.2014, 22:27
barska

тори
leditanja
ОльгаЧ
тамара агапитова
lakshmi