Лосось на овощной подушке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9758 раз
Рыба приготовлена в собственном соку, очень сочная и нежная.Рыбу готовила в микроволновке.Если её нет, тогда готовить в емкости для духовки, но духовку предварительно нужно разогреть.Тогда время приготовления увеличится до 8 минут при 200*, если готовить дольше рыба не будет такой сочной.
Ингредиенты
- Филе лосося 260г
- Лук порей 1/2шт.
- Морковь небольшая 1шт.
- Шпинат свежий 6 листов
- Лимон 2 дольки
- Соль, перец по - вкусу
- Оливковое масло сбрызнуть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Лук порей порезать кружочками слегка наискосок. Морковь натереть очень тонкими кружочками. Шпинат помыть, обсушить.
Шаг 2 из 6
Рыбу готовила в силиконовом кармашке.На дно уложила листочки шпината.
Шаг 3 из 6
На них морковь.
Шаг 4 из 6
На морковь лук порей.Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, закрыть кармашек и поставила в микроволновку на 2 минуты.
Шаг 5 из 6
Кармашек вынуть уложить на овощи рыбу посолить, поперчить и опять в микроволновку на 4 минуты.
Готово!
Рыба очень сочная. Гарниром к такой рыбе могут послужить овощи, на которых она запекалась, или рис, или то и другое.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
ВКУСНО 
13 ноября 2012 13:03
Ответить
Я лосось жарила,а теперь обязательно сделаю по вашему рецепту. 
12 ноября 2012 19:37
Ответить
Очень вкусно! 
7 ноября 2012 10:37
Ответить
Согласна!!! ВкуснААА!
6 ноября 2012 19:40
Ответить
Обожаю сёмгу в любом виде!!!ВкуснААА!
6 ноября 2012 18:46
Ответить
Суп с рыбными фрикадельками
Суп с рыбными фрикадельками - это простой в приготовлении и очень вк ...
31.07.2019, 09:37
star999
Пангасиус запеченный с картошкой
Полноценное рыбное блюдо с картофелем..=) ...
08.12.2014, 17:21
Oduvanchik
Рыба в помидорных чашечках
Очень красивое и вкусное блюдо для праздничного стола. ...
08.04.2015, 14:34
bvlena
Стейк по -строгановски
Говядину без кости порезать на небольшие стейки и отбить хорошенько ...
24.06.2014, 02:56
Апрель
Рубленые котлеты из рыбы
Рубленые котлеты из рыбы. Предлагаю приготовить вкусные котлеты из р ...
20.12.2018, 22:22
lorik26
Хе из карпа
Хе из карпа - замечательная закуска. Готовлю его уже много лет. Особ ...
23.10.2017, 06:38
Nadin 05
Растрепки из зубатки
Из-за кусочков зубатки оладьи получаются с неровными краями, за что ...
15.04.2014, 11:26
tanana
Конвертики из теста Фило с рыбой и шпинатом
Нежная начинка с хрустящей корочкой просто объедение)) ...
21.05.2014, 10:36
Marina30
Салат «Новинка» со стручковой фасолью и рыбой
Необычное сочетание ингредиентов в это салате понравится всем!!! ...
28.07.2012, 15:25
anastasiya_pan
Хек с овощами запеченный в сметане
Можно вкусно приготовить рыбное филе, не прилагая особых усилий. Рыб ...
17.07.2015, 00:24
mnat

тори
leditanja
ОльгаЧ
тамара агапитова
lakshmi