Лосось на овощной подушке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9353 раз

Рыба приготовлена в собственном соку, очень сочная и нежная.Рыбу готовила в микроволновке.Если её нет, тогда готовить в емкости для духовки, но духовку предварительно нужно разогреть.Тогда время приготовления увеличится до 8 минут при 200*, если готовить дольше рыба не будет такой сочной.
Ингредиенты
- Филе лосося 260г
- Лук порей 1/2шт.
- Морковь небольшая 1шт.
- Шпинат свежий 6 листов
- Лимон 2 дольки
- Соль, перец по - вкусу
- Оливковое масло сбрызнуть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Лук порей порезать кружочками слегка наискосок. Морковь натереть очень тонкими кружочками. Шпинат помыть, обсушить.

Шаг 2 из 6
Рыбу готовила в силиконовом кармашке.На дно уложила листочки шпината.

Шаг 3 из 6
На них морковь.

Шаг 4 из 6
На морковь лук порей.Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, закрыть кармашек и поставила в микроволновку на 2 минуты.

Шаг 5 из 6
Кармашек вынуть уложить на овощи рыбу посолить, поперчить и опять в микроволновку на 4 минуты.

Готово!
Рыба очень сочная. Гарниром к такой рыбе могут послужить овощи, на которых она запекалась, или рис, или то и другое.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
ВКУСНО 

13 ноября 2012 13:03
Ответить
Я лосось жарила,а теперь обязательно сделаю по вашему рецепту. 

12 ноября 2012 19:37
Ответить
Очень вкусно! 

7 ноября 2012 10:37
Ответить
Согласна!!! ВкуснААА!
6 ноября 2012 19:40
Ответить
Обожаю сёмгу в любом виде!!!ВкуснААА!
6 ноября 2012 18:46
Ответить
Минтай, запеченный в томатном соусе с морковью
Вкусная и полезная рыбка. Попробуйте ;) ...
25.05.2015, 09:41
ОльгаЧ
Свежий рыбный салат с апельсином
Свежий рыбный салат с апельсином. Хочу поделиться с вами рецептом пр ...
17.06.2017, 15:38
ihajse
Ленинградская запеканка с луком
Сочно, вкусно, оригинально.
01.04.2015, 22:09
nnoir
Минтай запеченный с орехами под сливочным соусом
Минтай любят не все, но если вкусно его приготовить, получается отли ...
22.01.2015, 23:50
AnnaLina
Минтай, запеченный в фольге с луком
Нежная и сочная рыбка. Попробуйте ;)
23.05.2015, 10:08
ОльгаЧ
Жареный минтай
Раньше я не особо любила жарить рыбу потому что когда ее обваливаешь ...
22.06.2018, 12:55
lula85
Минтай в шубе
При таком приготовлении такая простая рыбка как минтай получается оч ...
13.04.2014, 18:14
tanana
Рыбное заливное с овощами
Все знают такое популярное блюдо, как заливное. Рецептов приготовлен ...
16.04.2020, 12:45
yulia1995
Запеканка с минтаем
Как легко, быстро и очень вкусно накормить родных? Приготовьте эту р ...
27.02.2015, 11:53
LinaA
Минтай с хрустящей корочкой
Приготовить вкусно рыбу можно без особых хлопот и затрат! Любая рыба ...
03.04.2017, 21:24
Вьюга