Мясной кекс с яйцом.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7905 раз
Вкусный о очень аппетитный мясной кекс.
Ингредиенты
- Фарш куриный со шпиком 600 г
- Фарш говяжий 500 г
- Батон 200 г
- Соль и перец по вкусу
- Майоран 1 ч.л.
- Яйца куриные 4 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Полдник
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Смешиваем два вида фарша.
Шаг 2 из 10
Снимаем с батона корочку и замачиваем в воде, по желанию можно - в молоке.
Шаг 3 из 10
Добавляем в фарш все приправы и специи
Шаг 4 из 10
Тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Слегка выжимаем батон и еще раз перекручиваем фарш на мясорубке.
Шаг 6 из 10
В форму для запекания ( я использовала силиконовую) выкладываем половину фарша.
Шаг 7 из 10
Затем кладем в ряд отварные яйца. У меня рядом сидит и контролирует процесс приготовления мой помощник кокер-спаниель Риччи.
Шаг 8 из 10
Накрываем сверху остальным фаршем, посыпаем сверху майораном и сухарями
Шаг 9 из 10
Запекаем около 1,5 часов при температуре 190 градусов.
Готово!
Приятного аппетита)))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, вообще я это называю "Клопс", как в Польше)))
26 января 2013 08:10
Ответить
А у нас называют мясной хлеб, или хлебец! Люблю, очень вкусно!
24 января 2013 20:03
Ответить
Печенье с имбирем
Представляю Вашему вниманию простую постную выпечку с добавлением ва ...
11.05.2017, 15:14
ОльгаЧ
Кекс"Тыквенный сюрприз"
Идея оформления кекса была подсмотрена на инет страницах, а вот реце ...
26.10.2013, 21:18
Апрель
Блинчики с сердцем и луком
Блинчики с сердцем как нельзя лучше подойдёт к завтраку. блины по эт ...
10.11.2021, 12:01
тамара агапитова
Кексы с глазурью
Это не просто вкусные кексики, это очень вкусные кексики со смородин ...
31.03.2015, 14:55
Тория
Сладкий кекс с яблоками по-быстрому
Если вам надо по-быстрому приготовить сладкий десерт к столу этот ре ...
28.03.2014, 20:39
Апрель
Итальянский пирог с вишней и маскарпоне
Маскарпоне - давний завсегдатай различных итальянских десертов. Прич ...
14.07.2016, 11:03
ONeil
Кокосовый пирог с ежевикой
У моей свекрови растёт много ежевики.Решила приготовить пирог с этой ...
07.07.2012, 00:09
lakshmi
Курник
Один из рецептов традиционного русского пирога. ...
28.05.2015, 21:10
Лара
Мини пицца
Мини пицца с домашними колбасками, шампиньоном и сыром бри. Подается ...
11.03.2018, 15:41
lorik26
Ватрушки с творогом и малиной
Ватрушки с творогом и малиной. Ватрушки одно из самых известных блюд ...
28.09.2016, 19:20
lorik26