Запеченная куриная грудка

Все что нужно для запекания куриной грудки - на фото. Разве еще фольга потребуется и сковорода, пригодная для использования в духовки. Мясо промываем, если есть кожа - её надо снять. Промокаем мясо салфеткой от лишней влаги.

Добавляем к курице специи, горчицу, растительное масло.

Хорошенько натираем всей этой смесью и оставляем при комнатной температуре чуть пропитаться. А если готовить планируете не сразу, то лучше убрать в холодильник.

Подготовленное мясо курицы заворачиваем в фольгу, можно и в два слоя. Ставим в разогретую на максимуме духовку на 15 минут. Затем духовку выключаем и даем мясу остыть в ней. Если хочу подать в теплом виде, то достаю где-то через полчаса после выключения духовки.

Перед подачей нарезаем небольшими ломтиками, если на бутерброды надо - то ломтиками потоньше. Приятного аппетита, это вкусно.