Голени фаршированные в соусе с крылышками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4412 раз
Фаршированные голени вместе с крылышками тушёные в соусе, это вкусно!
Ингредиенты
- Голени куриные 3 шт.
- Крылышки куриные 4 шт.
- Вешенки 150 г
- Сыр российский 80 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Сметана 300 г
- Мука 1 ст. лож.
- Соль, перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9
Нам понадобятся голени и крылышки.
Шаг 2 из 9
Голень внизу подрезаем по косточке. Снимаем кожицу.
Шаг 3 из 9
Делаем продольный разрез вдоль голени и аккуратно снимаем мясо.
Шаг 4 из 9
Мелко нарезаем мясо, грибы и сыр.
Шаг 5 из 9
Отправляем пассероваться на сковороду куриное мясо, лук и грибы. Охлаждаем и начиняем кожицу начинкой.
Шаг 6 из 9
Голени и крылышки обжариваем и отправляем тушиться.
Шаг 7 из 9
Добавляем кипяток, солим, перчим и тушим до готовности.
Шаг 8 из 9
В небольшом количестве воды разводим муку и вводим в подливу. А также вводим сметану.
Готово!
Наше блюдо готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Да уж, это ооочень вкусно!
21 января 2015 20:17
Ответить
Курица в банке
Удивительно простой рецепт приготовления курицы в духовке. В банке к ...
14.02.2016, 17:43
OdryParker
Бульон на курице с ризони
Такой суп-бульон ела в одном из местных ресторанов итальянской кухни ...
16.11.2015, 12:47
nnoir
Курица в специях на решетке
На основе курицы можно приготовить множество разнообразных блюд. Но ...
30.03.2017, 14:06
OdryParker
Куриный суп с грибами и паприкой
Куриный суп с грибами и паприкой. Куриный суп с грибами сам по себе ...
10.07.2020, 14:56
Nadin 05
Куриный суп с красной чечевицей
Куриный суп с красной чечевицей получается очень сытный и очень вкус ...
02.01.2020, 19:27
Nadin 05
Курица с картошкой и паприкой на сковороде
Курица с картошкой и паприкой на сковороде - это очень легкое в приг ...
30.03.2020, 14:20
Nadin 05
Фаршированная курица
Фаршированная курица - самое любое блюдо моей доченьки. ...
31.03.2015, 15:15
Marina30
Курица с имбирем и медом в мультиварке
Необычно и очень вкусно!
06.03.2015, 19:22
larisa1583
Заливное из курицы в мультиварке
Предлагаю вам приготовить очень вкусное заливное из курицы, приготов ...
10.06.2016, 19:02
Елена Калинина
Куриный шашлык в остром маринаде
Давным-давно настало время для первых, вторых и уже третьих выездов ...
30.05.2016, 17:07
ONeil