Курица в специях и чесноке ( в духовке)
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3213 раз
Вкус вышел таким нежным, прям диетическим. Не смотря на то, что в рецепт входит обилие специй, чеснок, блюдо все равно получилось легким и мясо нежным.
Ингредиенты
- Курица (тушка) 1 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (тушка)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 3
Разделите тушку курицы на 2 половинки. Каждую половинку натрите специями и солью по вкусу. Хвостик птицы, вместе с железой я удалила. У меня его никто не ест и при запекании я его всегда удаляю. Выдавите через пресс чеснок и натрите им курицу.
Шаг 2 из 3
Сложите лист фольги вдвое,уложите на него курицу. Соберите края и плотно закройте курицу фольгой со всех сторон. Я использовала еще один лист фольги, чтоб курица лежала спокойно и фольга не порвалась. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте птицу в духовке 1 час. После, откройте фольгу и слегка подрумяньте курицу.
Готово!
Подайте курицу к столу с разными овощами и свежими травами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и нежно!
1 сентября 2015 20:51
Ответить
Куриные котлетки с яблочком
Нежные котлетки, запечённые в духовке, с восточными нотками.Спасибо ...
13.09.2013, 21:42
barska
Салат "Амстердам"
Очень вкусный и сытный салат!!! Рекомендую всем и в будни и в праз ...
16.07.2012, 10:44
Zoya7
Куриная грудка запеченная в горшочке с молодым картофелем
Куриная грудка запеченная в горшочке с молодым картофелем - прекрасн ...
05.10.2017, 18:01
Nadin 05
Паста с куриным соусом и тыквой
Паста с куриным соусом и тыквой. Это согревающее, зимне-осеннее блюд ...
15.01.2019, 21:21
lorik26
Фриттата из куриного филе, тыквы, брынзы
Вкуснейшее сочетание! Такая запеканка здорово разнообразит семейные ...
30.09.2013, 21:49
barska
Салат фантазия
Вкусный салат,подходит на все праздники. ...
30.06.2014, 13:27
Ksenia 29
Пряная куриная пастрома
Отличная альтернатива магазинным колбасам, которые сейчас делают не ...
22.02.2015, 18:17
Vallen.St
Горчичные куриные грудки
Хрустящие и немного пикантные кусочки куриного мяса. Такое мясо можн ...
13.12.2013, 10:42
Татьяна Маражо
Бирьяни с курицей
Бирьяни - традиционное блюдо из арабской кухни,похожее на плов.Разно ...
07.07.2012, 23:55
lakshmi
Пирог с куриным мясом и стручковой фасолью
Пирог с начинкой из куриного мяса и овощей. ...
14.08.2012, 01:31
Татьяна Маражо