Базиликовый соус по типу Песто в заморозку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3230 раз

Базиликовый соус по типу Песто в заготовку. Предлагаю вам приготовить хорошую заготовку. У меня было много домашнего базилика и я решила приготовить хороший соус или пасту, и то и другое подходит под описание, впрок. Заморозила по пакетиках и теперь добавляю его при приготовлении соусов к макаронам, в рагу и тд.
Ингредиенты
- Базилик 2 пучка
- Орехи грецкие 100 гр.
- Сыр пармезан по вкусу
- Масло оливковое 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Базилик
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого соуса нам понадобятся только листочки. Помыть, обсушить бумажными полотенцами. Переложить в чашу блендера.

Шаг 2 из 5
Нам понадобятся грецкие орехи. Подсушить в духовке. Добавить орехи, оливковое масло, соль, перец и сок лимона. Взбить до однородной массы.

Шаг 3 из 5
Добавить тертый сыр. У меня пармезан. Еще раз взбить.

Шаг 4 из 5
Вот такая масса получается.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Часто готовлю песто из базилика, Ваш рецепт заслуживает внимания!
26 октября 2020 14:13
Ответить
Шикарная заготовка!
26 октября 2020 13:24
Ответить

Паста аля Болоньезе
Вкусно, сытно, аппетитно))
23.05.2014, 10:02


Макароны с постной заправкой
Макароны с обжаренными луком и морковью. ...
29.12.2014, 23:18


Макароны со смешанным фаршем
У каждой хозяйки, наверное, бывают случаи, когда некоторые продукты ...
31.08.2013, 11:28


Обед голодного студента
Когда очень хочется кушать...
15.11.2014, 16:47


Паста с овощами
Очень вкусная паста с овощами и куриной грудкой. На каждый день. ...
07.03.2014, 17:24


Запеканка из кабачка с макаронами и грибами
Запеканка из кабачка с макаронами и грибами, помидором и сыром фета, ...
19.10.2020, 12:01


Макароны под соусом
Макароны под соусом "Бешамель" с сыром и яйцом. Такое вкусное блюдо ...
22.08.2016, 10:29


Макароны в сливочном соусе с курицей
Макароны в сливочно-сырном соусе с кусочками куриного филе. ...
29.06.2014, 21:45


Запеканка из макарон с сыром
Запеканка сырная-пресырная.
17.04.2014, 18:16


Паста в сливочно-грибном соусе
На приготовление макарон с грибами в сливочном соусе вам потребуется ...
23.05.2021, 20:38
