Базиликовый соус по типу Песто в заморозку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2851 раз
Базиликовый соус по типу Песто в заготовку. Предлагаю вам приготовить хорошую заготовку. У меня было много домашнего базилика и я решила приготовить хороший соус или пасту, и то и другое подходит под описание, впрок. Заморозила по пакетиках и теперь добавляю его при приготовлении соусов к макаронам, в рагу и тд.
Ингредиенты
- Базилик 2 пучка
- Орехи грецкие 100 гр.
- Сыр пармезан по вкусу
- Масло оливковое 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Базилик
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого соуса нам понадобятся только листочки. Помыть, обсушить бумажными полотенцами. Переложить в чашу блендера.
Шаг 2 из 5
Нам понадобятся грецкие орехи. Подсушить в духовке. Добавить орехи, оливковое масло, соль, перец и сок лимона. Взбить до однородной массы.
Шаг 3 из 5
Добавить тертый сыр. У меня пармезан. Еще раз взбить.
Шаг 4 из 5
Вот такая масса получается.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Света Garda
Часто готовлю песто из базилика, Ваш рецепт заслуживает внимания!
26 октября 2020 14:13
Ответить
тамара агапитова
Шикарная заготовка!
26 октября 2020 13:24
Ответить
Грецкие орехи с медом и лимоном
Грецкие орехи с медом и лимоном - мощный витаминный состав для подде ...
11.03.2019, 12:38
ОльгаЧ
Ореховые булочки с корицей
Булочки в виде улиток с начинкой из грецких орехов, творога и корицы ...
25.09.2019, 18:29
Лара
Десерт из грецких орехов с лимоном и медом
Этот волшебный десерт незаменим в холодное время года. В составе тол ...
27.12.2017, 01:38
mnat
Орехово - морковный салат
Очень много существует рецептов салатов в которых присутствует свежа ...
03.10.2018, 20:06
Ellisa