Базиликовый соус по типу Песто в заморозку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2971 раз
Базиликовый соус по типу Песто в заготовку. Предлагаю вам приготовить хорошую заготовку. У меня было много домашнего базилика и я решила приготовить хороший соус или пасту, и то и другое подходит под описание, впрок. Заморозила по пакетиках и теперь добавляю его при приготовлении соусов к макаронам, в рагу и тд.
Ингредиенты
- Базилик 2 пучка
- Орехи грецкие 100 гр.
- Сыр пармезан по вкусу
- Масло оливковое 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Базилик
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого соуса нам понадобятся только листочки. Помыть, обсушить бумажными полотенцами. Переложить в чашу блендера.
Шаг 2 из 5
Нам понадобятся грецкие орехи. Подсушить в духовке. Добавить орехи, оливковое масло, соль, перец и сок лимона. Взбить до однородной массы.
Шаг 3 из 5
Добавить тертый сыр. У меня пармезан. Еще раз взбить.
Шаг 4 из 5
Вот такая масса получается.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Света Garda
Часто готовлю песто из базилика, Ваш рецепт заслуживает внимания!
26 октября 2020 14:13
Ответить
тамара агапитова
Шикарная заготовка!
26 октября 2020 13:24
Ответить
Соус Песто с грецкими орехами и кинзой
Очень люблю этот итальянский соус. Использую его на своей кухне очен ...
30.07.2016, 20:34
ihajse
Аромамасло с базиликом для стейков
Аромамасло с базиликом для стейков. Мне очень удобно пользоваться та ...
27.04.2019, 15:11
ihajse
Сметанный соус с сыром "Дор Блю" и цедрой лайма
Сметанный соус с сыром "Дор Блю" и цедрой лайма . Хочу поделиться с ...
10.07.2017, 15:41
ihajse
Соус песто
Ароматный песто!
28.02.2012, 10:44
МарияС
Соус песто с арахисом и оливками
Как много на просторах интернета можно найти рецептов приготовления ...
28.08.2016, 19:09
ihajse
Базиликовый соус с грецкими орехами
Базиликовый соус с грецкими орехами. Предлагаю вам приготовить не сл ...
19.09.2021, 13:38
ihajse
" Соус Песто " из фиолетового базилика
" Соус Песто " из фиолетового базилика. Очень люблю этот соус, добав ...
28.06.2017, 13:38
ihajse
Соус "Песто" с добавлением кинзы
Очень люблю этот соус. Он хорошо сочетается как с мясом, рыбой так и ...
14.08.2017, 19:47
ihajse
Базиликовый " Песто " с тыквенными семечками
Базиликовый " Песто " с тыквенными семечками . Хочу поделиться с вам ...
12.07.2017, 13:10
ihajse
Тефтели тушеные в базиликово-томатной подливе
Вкусные и ароматные тефтели в остром соусе из базитлика и томатов ...
22.08.2014, 14:57
Oduvanchik