Базиликовый соус по типу Песто в заморозку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3199 раз
Базиликовый соус по типу Песто в заготовку. Предлагаю вам приготовить хорошую заготовку. У меня было много домашнего базилика и я решила приготовить хороший соус или пасту, и то и другое подходит под описание, впрок. Заморозила по пакетиках и теперь добавляю его при приготовлении соусов к макаронам, в рагу и тд.
Ингредиенты
- Базилик 2 пучка
- Орехи грецкие 100 гр.
- Сыр пармезан по вкусу
- Масло оливковое 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Базилик
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого соуса нам понадобятся только листочки. Помыть, обсушить бумажными полотенцами. Переложить в чашу блендера.
Шаг 2 из 5
Нам понадобятся грецкие орехи. Подсушить в духовке. Добавить орехи, оливковое масло, соль, перец и сок лимона. Взбить до однородной массы.
Шаг 3 из 5
Добавить тертый сыр. У меня пармезан. Еще раз взбить.
Шаг 4 из 5
Вот такая масса получается.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Света Garda
Часто готовлю песто из базилика, Ваш рецепт заслуживает внимания!
26 октября 2020 14:13
Ответить
тамара агапитова
Шикарная заготовка!
26 октября 2020 13:24
Ответить
Макароны с перцем, морковью и луком
Очень вкусное блюдо.
01.11.2014, 18:13
GLAVBYX
Паста с песто из шпината
Интересная паста с превосходным песто, но из шпината! ...
08.05.2012, 20:43
barska
Макароны со шпинатом и помидорами черри
Макароны из пшеницы твердых сортов можно дополнять различными соусам ...
10.12.2015, 00:10
mnat
Макароны по-цыгански
Рецепт макарон по-цыгански взят на одном кулинарном сайте. Я попробо ...
10.07.2015, 22:27
OdryParker
Букатини с рыбным рагу. Паста с рыбным соусом.
Очень вкусная паста получилась, люблю макароны с дырочками, в них вс ...
02.06.2012, 10:43
mama Tasi
Паста в сливочно-грибном соусе
На приготовление макарон с грибами в сливочном соусе вам потребуется ...
23.05.2021, 20:38
OdryParker
Канеллони со шпинатом и фетой
Блюдо средиземноморской кухни. Канеллони можно фаршировать различным ...
17.09.2015, 15:53
bvlena
Паста с семгой и помидорами
Паста - очень сытное и вкусное блюдо. И, на мой взгляд, даже тем, кт ...
29.08.2013, 14:31
Ilarija
Сборный салат для пикника
Такой салат приготовить очень быстро если в холодильнике уже имеются ...
17.07.2013, 01:34
Татьяна Маражо
Макароны с болгарским перцем и сыром
Сочетание сладкого болгарского перца и твердого сыра на мой взгляд а ...
18.09.2013, 00:45
tanana