Базиликовый соус по типу Песто в заморозку
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3277 раз

Базиликовый соус по типу Песто в заготовку. Предлагаю вам приготовить хорошую заготовку. У меня было много домашнего базилика и я решила приготовить хороший соус или пасту, и то и другое подходит под описание, впрок. Заморозила по пакетиках и теперь добавляю его при приготовлении соусов к макаронам, в рагу и тд.
Ингредиенты
- Базилик 2 пучка
- Орехи грецкие 100 гр.
- Сыр пармезан по вкусу
- Масло оливковое 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Базилик
- Тип блюда:Полдник
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления этого соуса нам понадобятся только листочки. Помыть, обсушить бумажными полотенцами. Переложить в чашу блендера.

Шаг 2 из 5
Нам понадобятся грецкие орехи. Подсушить в духовке. Добавить орехи, оливковое масло, соль, перец и сок лимона. Взбить до однородной массы.

Шаг 3 из 5
Добавить тертый сыр. У меня пармезан. Еще раз взбить.

Шаг 4 из 5
Вот такая масса получается.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Часто готовлю песто из базилика, Ваш рецепт заслуживает внимания!
26 октября 2020 14:13
Ответить
Шикарная заготовка!
26 октября 2020 13:24
Ответить
Спагетти с соевым соусом, грибами и овощами
Макароны с соевым соусом, грибамии овощами — классический ужин во мн ...
18.02.2019, 19:55
тамара агапитова
Спагетти в соусе с салями
Спагетти приготовленное с салями приобретает вкус копчёного мяса, а ...
14.11.2014, 20:03
тамара агапитова
Спагетти карбонара "Облегчённый вариант"
У классической "пасты а-ля карбонара" существует множество вариантов ...
20.07.2012, 20:51
barska
Паста с тунцово-томатным соусом
Рецепт из разряда "студенческих": быстро, вкусно и сытно. И в то же ...
06.02.2016, 00:59
barska
Спагетти с грибами и помидорами
Готовиться быстро получается вкусно
12.08.2013, 20:20
tane4kab86
Спагетти а-ля карбонара
Решила побаловать родных макаронами, да не простыми, а спагетти а-ля ...
30.10.2013, 19:17
тортик
Томатная паста с овощами
Существует много рецептов приготовления пасты, варианты начинки могу ...
29.09.2015, 09:40
ihajse
Паста с карамелизированным луком
Итальянская паста. Просто, вкусно, всегда празднично!...По мотивам р ...
01.01.2014, 22:56
barska
Спагети с тушеным зеленым горошком
Вкусные спагетти с добавлением ароматного горошка обжаренного с луко ...
26.11.2014, 17:20
master
Любимые макароны
Спагетти с вкусным соусом.
26.11.2014, 22:23
tanana