Гуакамоле с болгарским перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 12981 раз
Популярный мексиканский соус гуакамоле в новом исполнении - с кусочками сочного болгарского перца, добавленного в соус вместо томатов. Такой вариант гуакомоле можно с легкостью использовать как добавку ко всевозможным блюдам.
Ингредиенты
- Авокадо 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Лук зеленый 4 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Авокадо очистить от кожуры, помять вилкой.
Шаг 2 из 6
Добавить порезанные белые части стеблей лука.
Шаг 3 из 6
Добавить мелко порезанную петрушку.
Шаг 4 из 6
Добавить соль, хлопья чили, оливковое масло, лимонный сок.
Шаг 5 из 6
Добавить мелко порезанный болгарский перец. Перемешать.
Готово!
Гуакамоле с болгарским перцем готово. Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет