Жаренный овощи в яичной заправке с твердым сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4306 раз
Для разнообразия к своему обеденному столу для родных я приготовила вот такой вот жаренный овощной рататуй с яйцом и твердым сыром. Получилось очень вкусно и сытно. Приготовьте.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 200 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Кабачок 50 гр.
- Лук белый 40 гр.
- Морковь 30 гр.
- Помидор 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр российский 25 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук зеленый 5 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очищенный молодой картофель нарезать мелкими дольками
Шаг 2 из 7
На растительном масле обжарить картофель.
Шаг 3 из 7
К слегка обжаренному картофелю добавить кабачки нарезанные соломкой.
Шаг 4 из 7
Далее добавить нарезанный лук и морковь. Жарить до румяной корочки.
Шаг 5 из 7
Далее добавить специи по вкусу и помидоры нарезанные полукольцами.
Шаг 6 из 7
Залить жаренные овощи яйцом.
Готово!
Добавить сыр и зеленый лук. Накрыть крышкой и выключить огонь. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Может и вкусно, но не рататуй
16 июля 2016 23:34
Ответить
Рулет с капустой на пару
Рулет с капустой на пару - хорошая альтернатива вареникам. Саму капу ...
01.04.2016, 18:14
Домохозяйка
Капустные конвертики
Отличный завтрак или просто перекус!
21.01.2014, 10:44
Вьюга
Салат с вялеными помидорами и маслинами
Что может быть вкуснее салатов со свежих овощей. В данном салате они ...
26.05.2015, 00:03
asvetlanatur
Салат из капусты, риса, с изюмом
Постный рецепт салата из капусты, из "Кухни батюшки Гермогена". Можн ...
15.02.2016, 01:22
barska
Капустный салат с шампиньоном
Капустный салат с шампиньоном. Можно добавить еще в салат другие ово ...
10.05.2017, 15:50
lorik26
Тушеная капуста с фаршем и баклажанами
Тушеная капуста с фаршем и баклажанами. Хочу поделиться с вами рецеп ...
18.07.2017, 15:06
ihajse
Грибное рагу с овощами
Грибное рагу готовится просто.Получается очень вкусно и сытно.Благод ...
01.11.2020, 17:35
Rikki
Салат "Весенний"
Простой, но такой вкусный салат!
18.05.2013, 23:33
Елена Калинина
Салат из капусты с виноградом
Вкусный, сочный салат.
14.09.2014, 17:40
Ленок-Кленок
Салат с квашеной капустой и редькой
Салат с квашеной капустой и редькой прекрасно подойдет ко вторым мяс ...
31.01.2017, 15:50
Nadin 05