Вход

Гречаники с капустой и мясом

Понравился 0 поварам Просмотрен 439 раз
фото рецепта: Гречаники с капустой и мясом
(4.47)
3407 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Гречаники с капустой и мясом. Хочу предложить Вам приготовить еще одни вид аппетитных гречаников с добавлением мяса и фарша из капусты. Очень вкусные и сытные котлетки.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Для начала необходимо приготовить фарш из капусты. Для этого капусту отварить в течении 15 минут, охладить и пропустить через мясорубку. У меня это заранее заготовленная заготовка которую храню в морозилке по порциях.

Фото приготовление рецепта: Гречаники с капустой и мясом шаг №1
Шаг 2 из 8

Отварить гречневую крупу до готовности. В ингредиентах вес отварной гречки.

Фото приготовление рецепта: Гречаники с капустой и мясом шаг №2
Шаг 3 из 8

Соединить гречку с капустой и фаршем. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Гречаники с капустой и мясом шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить натертую или нарезанную морковь. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Гречаники с капустой и мясом шаг №4
Шаг 5 из 8

В фарш добавить специи, муку и яйцо. хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Гречаники с капустой и мясом шаг №5
Шаг 6 из 8

Сформировать котлетки. Обвалять в муке.

Фото приготовление рецепта: Гречаники с капустой и мясом шаг №6
Шаг 7 из 8

Обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Далее слегка про парить под крышкой на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Гречаники с капустой и мясом шаг №7
Готово!

Приятного аппетита. Подавать со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Гречаники с капустой и мясом шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам