Домашний сыр
Понравился 4 поварам
Просмотрен 9134 раз

Предложите своим домочадцам на завтрак сыр,сделанный своими руками. Они оценят это!
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Нам потребуется 1 литр молока пожирней, 200 гр сметаны, 3 яйца, 1 столовая ложка соли, укроп.

Шаг 2 из 4
Молоко солим и доводим до кипения. Сметану смешиваем с яйцами до однородности. Когда молоко закипит, тонкой струйкой, помешивая вливаем сметану с яйцами. Доводим,помешивая до кипения. Когда начнут появляться крупные хлопья,добавим нарезанный укроп.

Шаг 3 из 4
Творожную массу откидываем на мелкое сито с марлей. Выравниваем поверхность и сверху ставим гнет. Оставляем в холодильнике на ночь.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ,Спасибо! Я часто его делаю,семья любит.
8 декабря 2013 12:12
Ответить
Вкусный домашний сыр! 

8 декабря 2013 11:56
Ответить
Домашний шоколад "олени"
Домашний шоколад "олени". Это отличная идея, приготовления шоколадны ...
05.12.2018, 20:09
lorik26
Торт *Ривьера*
Ривьера - произведение на базе известного торта от Пьера Эрме, в кот ...
18.04.2013, 16:22
Русудан-Дана
Крафтовый шоколад с кофейными зернами и грецким орехом
Наверное нет человека, который не любит шоколад. Он очень полезный, ...
11.04.2020, 10:31
1234tatyana
Шоколадное яйцо
Такой десерт не может оставить равнодушным никого.Вкусный и интересн ...
02.06.2013, 12:34
тамара агапитова
Шоколадные кексы с белковой шапочкой
Нашла этот рецептик в кулинарном журнале, понравилась идея выпекания ...
25.04.2015, 13:14
Tamara Shepeleva
Конфеты шоколадные
Сегодня я вам расскажу , что делать с остатками яиц от киндер сюрпри ...
11.05.2018, 11:46
lula85
Шоколадные батончики
У кого есть детки, приготовьте такие батончики с воздушым рисом, кус ...
02.02.2013, 16:02
Татьяна Маражо
Нутелла домашняя с фундуком
Вкусно как горячим так и холодным.
06.05.2014, 09:46
nnoir
Шоколадный пирог со свеклой
Шоколадный пирог с нежной текстурой. За идею спасибо Светочке (svitl ...
02.10.2014, 16:31
Татьяна Маражо
Грушево-шоколадный торт
Торт шоколадно-шоколадный! В нем нет ни грамма муки и сахара, только ...
28.01.2013, 22:49
Mira